Faimoasa dietă Dukan ar putea crește riscul de apariție a problemelor renale - Famma
Faimoasa dietă „Dukan” ar putea crește riscul apariției problemelor renale
Dietele bogate în proteine, cum ar fi dieta populară Dukan, cresc riscul de a dezvolta boli de rinichi pe termen lung și înrăutățesc markerii urinari și morfologici ai rinichiului, potrivit unui experiment realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Granada cu șobolani, pe care efectele acestei diete au fost examinate.
Printre patologiile pe care le poate provoca dieta Dukan se remarcă și nefrolitiaza (calculi renali sau pietre), datorită scăderii drastice a citratului urinar (inhibitor al cristalizării sărurilor de calciu), a creșterii calciului urinar pentru a compensa aciditatea metabolică care determină excesul de proteine și scăderea pH-ului urinei. Printr-un experiment efectuat cu șobolani, cercetătorii au examinat efectele unei diete hiperproteice, cum ar fi dieta Dukan, asupra parametrilor renali de plasmă, urinare și morfologice, după cum a raportat Universitatea din Granada.