Cremă Kokkoh rețetă de bază de casă și cremă pentru micul dejun

Crema nutritivă și foarte moale, kokkoh este o opțiune excelentă pentru a pregăti o cremă pentru micul dejun pentru adulți sau un aliment pentru bebeluși pentru cei mici.

Este foarte probabil să nu știți ce este minunat cremă kokkoh, indiferent dacă ați luat o dietă vegetariană sau vegetariană de mult timp sau chiar un tip de dietă macrobiotică. Dar în unele țări, printre care se remarcă Franța, devine o cremă foarte populară, care este chiar folosit pentru a face hrană pentru copii. De exemplu, poate fi introdus în jurul vârstei de 10 luni în hrănirea celui mic.

Practic constă dintr-un amestec de făină vegetală, care au fost prăjite. De exemplu, este alcătuit de obicei dintr-un amestec de orez integral, azukis (fasole dulce originară din Himalaya), quinoa și orz; deci, după cum vă puteți imagina, este un aliment pe cât de hrănitor pe atât de minunat, plin de calități nutriționale interesante pentru sănătate, prin urmare includerea sa în dieta noastră zilnică este ideală.

Rețetă de casă cu cremă kokkoh (de bază)

Ingrediente

100 g fulgi de orez brun
100 g fulgi de orz
100 g fulgi de azuki
100 g fulgi de quinoa

Dacă nu aveți fulgi de orz, îi puteți înlocui cu fulgi de ovăz, mei sau hrișcă.

Cum se face crema kokkoh

De fapt, pașii pentru a face crema kokkoh sunt extrem de simple și ușoare, deoarece așa cum veți vedea mai jos, trebuie doar să măcinați sau să zdrobiți și apoi să amestecați toate ingredientele, pentru a forma baza care ne va servi pentru a pregăti crema tradițională sau terci., care poate fi luat la micul dejun sau ca gustare gătindu-l cu lapte (sau orice băutură vegetală).

Puneți toate ingredientele în paharul blenderului sau în blender.
Amestecați bine fulgii și, în cele din urmă, zdrobiți-le pe toate foarte bine, până se formează o pulbere fină și se amestecă complet.
Inteligent! Păstrați-l într-un borcan de sticlă care poate fi închis ermetic, pentru a îmbunătăți conservarea acestuia.