Expertul recomandă alimentele bogate în proteine; proteine și carbohidrați în fața Covid-19

MADRID, 9 iunie (EUROPA PRESS) -
Medicul Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului La Luz din Madrid, Gilberto Pérez López, a sfătuit să mănânce alimente bogate în proteine și carbohidrați în fața Covid-19, boala cauzată de noul coronavirus.
În ultimele luni, întreaga societate s-a luptat împotriva Covid-19, o afecțiune inflamatorie infecțioasă și sistemică care poate provoca simptome precum febră, tuse, slăbiciune generală, dureri musculare, dificultăți de respirație, greață și diaree, precum și modificări ale gustului și miros.
Inflamația, dacă nu se asigură un aport nutrițional adecvat, consumă rapid masa musculară și alte rezerve de proteine. În plus, expertul a comentat că simptomele asociate cu Covid-19 pot afecta apetitul și capacitatea de a mânca, ceea ce face dificilă satisfacerea nevoilor nutriționale zilnice.
Majoritatea persoanelor afectate, persoanele cu vârsta peste 60 de ani, pornesc deja de la o situație de risc nutrițional (sarcopenie, masă musculară scăzută, malnutriție, datorită dietelor puțin variate și micronutrienților scăzuți). "Deși a avut o situație nutrițională acceptabilă, este posibil ca starea sa nutrițională să se înrăutățească în timpul și după Covid-19. Febra și suferința respiratorie reprezintă doi factori care măresc cheltuielile de energie", a spus expertul.