Experții găsesc minerale toxice în produsele pentru slăbit
Un studiu realizat de mai mulți cercetători de la Universitatea din Granada a descoperit minerale toxice în diferite produse de slăbit. Aceste produse funcționează ca înlocuitoare alimentare și sunt vândute în farmacii. Este despre batoane energizante, Prajituri cu orez Da se agită.
José Ángel Rufián Henares, profesor al Departamentului de Nutriție și Știința Alimentelor de la Universitatea din Granada și membru al Institutului de Nutriție și Tehnologie Alimentară al Centrului pentru Cercetări Biomedice este responsabil de cercetare. Acest studiu a fost publicat în revista „Chimia alimentelor'.
Acest studiu explică faptul că există minerale toxice precum nichelul, uraniul, arsenicul sau plumbul și, în multe cazuri, nivelul depășește limitele permise de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA).
Acest studiu a analizat o mare varietate de produse ușor de găsit în țara noastră, care devin din ce în ce mai mulți consumatori. Mulți dintre noi avem aceste articole în bucătăria noastră așa cum sunt batoane energizante, Prajituri cu orez Da se agită de diferite arome. Uneori, consumăm acest tip de alimente pentru a evita consumul de produse ultraprelucrate sau pentru a ne pierde în greutate.
Este sănătos să consumi aceste produse?
„În prezent, nu există un consens cu privire la rolul lor într-o dietă sănătoasă și nici la frecvența recomandată a aportului”, explică ei în studiu. Din acest motiv, oamenii de știință au dorit să afle dacă sunt periculoase, cuantificând toate mineralele pe care le-au găsit: atât toxice, cât și necesare.