BUCATAREA LECHUZA-Rețete de gătit cu fotografii pas cu pas TĂIEREA PRĂJITURII ȘI A BRĂINȚULUI
De Crăciun mi-au dat, printre altele, o sticlă de prune uscate cu coniac. Nu le încercasem niciodată și le-am uitat într-un colț al dulapului. Acum câteva zile le-am găsit și căutam printre notițe o rețetă care avea acest ingredient.Nu am găsit niciuna, dar ceea ce am găsit a fost o rețetă de Tort de Curd pe care mi-a dat-o prietena mea Maribel de Montouto (Teo) și cu care ne surprinsese într-o dimineață la întâlnirile noastre cu cafea.Am decis să „pun la punct” rețeta originală puțin și să adaug prunele tocate. Rezultatul a fost acest tort delicios și proaspăt:
CUAJADA ȘI PRĂJITURI CU BRANZ
