Dorada umplută cu măr și fenicul Rețetă în

Fără calorii definite

umplută

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 6 persoane

    1 plătică sălbatică deschisă în carte,

    50g unt,

    Cartofi cu ceapă

    12 pui de cartofi,

    1 cățel de usturoi,

    50 g patrunjel,

    150 ml ulei de măsline,

    100 g alune mărunțite și prăjite.

Pregătirea

1. Laminează mărul cu pielea. Curățați feniculul și laminați-l. Topeste putin unt si rumeneste marul si feniculul. Condimentează-l.

2. Umpleți platica cu amestecul anterior și legați-o cu sfori, astfel încât umplutura să nu iasă. Presărați cu ulei și coaceți la 190єC, 15-20 minute.