Distileria Moscall Cristall - mama vodcii Stolichnaya
Dacă există o băutură foarte populară în Rusia, este cu siguranță vodcă. Este atât de faimos încât a muzeu din capitală. De asemenea, una dintre cele mai mari companii de producție de vodcă din Federația Rusă este Distileria Cristall din Moscova, considerat creatorul Stolichnaya, care funcționează de puțin peste un secol și își exportă astăzi produsele în cel puțin 20 de țări.
În prezent, această companie nu numai că oferă vodcă în catalogul său extins, dar continuă să fie o referință comercială în bea în națiune și în lume. Și este că nu este doar o fabrică simplă, dar are o pondere istorică și culturală importantă, despre care puteți afla mai jos.
Unde este Distileria Moscova Cristall?
Compania operează în capitala Rusiei, pe drumul Samokatnaya. Cu toate acestea, producția are loc în cartierul urban Kashira, satul Korystovo. Pentru a ajunge la prima direcție este necesar să luați metroul Moscovei până la linia 10, identificată cu verde lime, și să coborâți la Chkalovskaya pentru a lua tramvaiul până la stația Samokatnaya.
O sută de ani de istorie
În 2001, Distileria Moscal Cristal sărbătorește 100 de ani de funcționare. Până în prezent a câștigat aproximativ 150 de premii rusești și internaționale. Aici lăsăm istoria sa particulară:
Depozitul de vinuri nr. 1 din Moscova
1901 este anul în care a fost înființată prima fabrică Cristall, dar numele său inițial a fost Depozitul de vinuri din Moscova nr. 1. La început avea 1500 de muncitori care se dedicau producției de vin și vodcă. Acestea din urmă au fost împărțite în 3 categorii: simplă, îmbunătățită sau boierească. Această a treia categorie se referă la boieri, nobili de rang înalt din aristocrația Rusiei feudale. Adică, vodca boierească era foarte bună și foarte scumpă.
În mod similar, aici s-au produs alcool denaturat și alcool de 90 °. Deși nu mă așteptam, în primul an de funcționare magazinul a vândut 2,6 milioane de decalitri de vodcă, deoarece achiziționarea sticlelor a fost foarte accelerată. În curând, alte țări au început să observe vodca rusească bună.
Primul Război Mondial și Interzicere
În 1914, avuseseră deja cumpărători străini de vodcă rusească Printre țările europene: Spania, Portugalia, Italia, Anglia și Franța au fost pe primul rând. Cinci tipuri de băuturi erau deja produse în această fabrică: Khlebnoye Wine, Moskovskaya Osobennaya, Gorilka, Stolovoe Wine și Zapekanka Liquor. Acestea au încercat să depășească vodca produsă de compania fondată de regretatul Pyotr Arsenievich Smirnov, care a fost naționalizat de țar în 1904.
Cu toate acestea, la 28 iunie 1914, arhiducele Francisco Fernando de Austria a fost împușcat și o lună mai târziu a început primul război mondial. Pe 31 octombrie, rușii au urmărit cu groază cum autoritățile au retras toată vodca de pe piață, deoarece țarul a declarat lege uscată. Motivul era că țara intrase în război. Depozitul, care în acest moment se numea Trezoreria vinului de stat din Moscova nr. 1, nu producea băuturi alcoolice pentru oameni, dar a făcut-o pentru militari și medicii care aveau nevoie de el.
Sosirea URSS
Uniunea Sovietică a fost înființată în 1922, dar abolirea interdicției nu a ieșit la iveală decât în 1925. Atunci fabrica profită de ocazie și revine la producție cu o nouă vodcă: Rykovka sau „vin de pâine”, cum se numea popular. Interesant, acest lucru a făcut aluzie la politicianul sovietic Alekséi Rýkov.
În 1937, compania și-a mărit oferta de produse și a început să vândă băuturi alcoolice de desert, în afară de băuturi tari precum benedictinul. În plus, anul acesta sunt create noi reguli pentru a reglementa fabricile de băuturi alcoolice din URSS.
Cine a creat vodca Stolichnaya?
Vodca Stolichnaya a fost considerată una dintre cele mai bune și de cea mai bună calitate în secolul al XX-lea. Este fabricat din boabe de secară și grâu. De asemenea, astăzi este o vodcă foarte populară în străinătate și o marcă înregistrată a cărei proprietate a fost contestată de FKP Soyuzplodimport și SPI Group.