Locuirea în apropierea restaurantelor de tip fast-food crește riscul de infarct

Studiu nou

Pentru fiecare restaurant de tip fast-food, mai sunt încă patru infarcturi la 100.000 de persoane pe an

Zonele cu cel mai mare număr de restaurante de tip fast-food înregistrează mai multe atacuri de cord în rândul locuitorilor săi, potrivit unei cercetări științifice prezentate la a 67 - a reuniune științifică anuală a Societatea cardiacă din Australia și Noua Zeelandă (CSANZ), desfășurat la Adelaide (Australia).

restaurantelor

Această cercetare a estimat că pentru fiecare restaurant de tip fast-food mai există alte patru atacuri de cord mai mult pentru fiecare 100.000 de oameni pe an. Rezultatele au fost consecvente în zonele rurale și metropolitane din New South Wales (Australia) și după ajustarea în funcție de vârstă, obezitate, lipide crescute din sânge, hipertensiune arterială, fumatul și diabetul.

Pentru fiecare restaurant de tip fast-food mai sunt încă patru infarcturi la 100.000 de persoane pe an

„Boala ischemică a inimii, inclusiv atacul de cord, este una dintre principalele cauze de deces în toată lumea. Se știe că mâncarea rapidă este legată de o șansă crescută de atacuri de cord. În ciuda acestui fapt, există o creștere rapidă în achiziționarea și disponibilitatea de fast-food. Acest lucru evidențiază nevoia de a explora rolul disponibilității alimentelor în probabilitatea de a avea un atac de cord ”, avertizează Tarunpreet Saluja, autorul principal al lucrării.

Acest studiu retrospectiv de cohortă a inclus 3.070 de pacienți internat în spital cu infarct în regiunea Hunter între 2011 și 2013. Baza de date conținea codul poștal pentru fiecare pacient, permițând cercetătorilor să analizeze mediul în care a trăit și, astfel, numărul locurilor de fast-food din apropierea casei dvs.