My Breakfast Kousmine (Budwig Cream) - Live to Eat

Transformă-ți viața

De când Patricia ne-a spus că medicul a recomandat micul dejun Kousmine în dieta sa împotriva candidozei, am vrut să încerc.

Mergeți mai departe, sunt cea mai „anti-plantă” pe care o puteți imagina. Aș prefera să iau o pastilă decât o infuzie. Și toate aceste alimente întregi, dietă, vegană și bla bla bla, am urticarie doar gândindu-mă la ele.

Dar este adevărat și că sunt curios și îmi place să încerc lucruri. Și am vrut să încerc acest mic dejun. Curiozitatea mea m-a determinat să investighez în continuare și am descoperit-o pe dr. Katherine Kousmine (1904-1992), un pionier în ideea „Suntem ceea ce mâncăm”. Ea a conceput o dietă pentru bolnavii de cancer, convinsă că multe dintre bolile noastre sunt cauzate de o dietă slabă.

Stâlpii metodei Kousmine sunt

1.- O dietă sănătoasă
2.- Un supliment nutritiv
3.- Igiena intestinala
4.- Dezacidificați corpul (faceți-l alcalin)

Aplicând această formulă, s-au obținut rezultate atât de bune încât metoda Kousmine crește și se răspândește în întreaga lume de mai bine de 50 de ani, ca una dintre cele mai sănătoase modalități de a mânca.
Deși Kousmine, pentru a crea acest mic dejun, care este de fapt subiectul la îndemână, a modificat doar ușor crema Budwig, formulată de șapte ori nominalizată la Premiul Nobel Dr. Johanna Budwig (1908-2003)

Budwig a apărat proprietățile terapeutice și anticanceroase ale amestecului obținut din brânza de vaci cu ulei de in. Amestecând aceste două ingrediente în raport de o ceașcă de brânză de vaci la 2-5 lingurițe de ulei de in și 2 lingurițe de semințe de in, veți obține crema Budwig, despre care ea însăși a spus că poate fi completată cu nuci sau fructe proaspete.

---