Dieta și pacienții anticoagulați - La Opinion de A Coruña
Știri salvate în profilul dvs.
Cei care iau anticoagulante pentru a-și trata problemele de sănătate trebuie să urmeze o serie de îndrumări pe care specialistul lor le-a indicat. Un factor important de luat în considerare este alimentația și nutriția. Diverse alimente pot influența tratamentul, în principal legat de concentrația de vitamina K, care intră în corpul nostru cu alimente sub formă de vitamina K1 și este sintetizată în intestin de bacteriile prezente în ea.
Anumiți factori intervin în concentrația de vitamina K din corpul nostru: dietă, informații genetice, consumul de antibiotice (modifică flora intestinală și afectează negativ sinteza acesteia), administrarea suplimentelor de vitamine care o conțin etc.
Deși trebuie să avem grijă cu toții de dieta noastră, cei care sunt tratați cu anticoagulante trebuie să urmeze o dietă echilibrată. Dacă specialistul a dat vreo recomandare specifică, aceasta trebuie urmată, deoarece poate fi asociată cu anumite patologii care necesită o dietă specială (diabet, hipertensiune, niveluri ridicate de colesterol etc.).
Societatea spaniolă de endocrinologie și nutriție avertizează că conținutul de vitamina K din dietă poate interfera cu eficacitatea tratamentului, favorizând atât un exces, cât și un defect. Se recomandă evitarea modificărilor drastice în meniul obișnuit prin dieta cu puține legume sau creșterea bruscă a aportului zilnic de alimente bogate în vitamina K. Este recomandabil să cunoașteți alimentele în care este mai abundent pentru a nu le consuma prea frecvent, în cantități mari sau în combinații excesive:
-Cele de origine animală nu conțin de obicei mult (cu excepția ficatului și viscerelor). Unele dintre cele foarte grase pot include forme de vitamina K (mezeluri, slănină, produse de patiserie industriale, smântână, brânzeturi, slănină, unt etc.). Alege să mănânci mai mult pește decât carne.
-Cele de origine vegetală au concentrații mai mari, în special legumele de culoare galben închis sau legumele cu frunze verzi (care conțin filochinonă, principala sursă alimentară de vitamina K) și ar trebui controlate. Se recomandă să luați două porții de legume pe zi (mai bine una dintre ele crude).