Dezinformare în nutriție FEN

Mass-media generează opinii și modelează atitudini. În zilele noastre, cu internetul și cele mai recente aplicații ale sale (Facebook, twitter, bloguri, wiki etc.), oricine poate crea și proiecta conținut care se răspândește rapid pe internet. Dar trebuie să știm cum să clasificăm ce informații merită și ce nu .

De ce există probleme de comunicare în legătură cu nutriția sau alimentația?

În principal, se datorează publicității care folosește conceptul „Sănătate” împreună cu multe mărci (și nu numai produse alimentare) pentru a se poziționa în mintea publicului. De asemenea, informații proaste despre fapte nutriționale și recomandări dietetice. Și utilizarea mijloacelor de informare în masă pentru difuzarea erorilor nutriționale, a dietelor false sau a datelor neconfirmabile științific, „șarlatanism”.

Și care sunt principalele cauze ale dezinformării?

De multe ori mesajele experților în nutriție sunt contradictorii. Și de aceea, cercetătorii nutriționali trebuie să învețe să comunice în mod corespunzător rezultatele cercetărilor lor. La fel, mass-media trebuie să învețe să transmită fără efect mesaje nutriționale.

---