Descoperiți valoarea nutritivă a căpșunului sau a smoothie-ului cu căpșuni
Smoothie de căpșuni sau căpșuni este o băutură foarte populară în diferite părți ale lumii. Aroma sa caracteristică este plăcută pentru gustul tinerilor și bătrânilor, deoarece poate fi preparată variind puțin ingredientele. Descoperă în acest articol valorile nutriționale ale căpșunilor, precum și câteva sfaturi pentru a vă pregăti smoothie-ul.
Un smoothie delicios
Vă propunem să începem să includem în dietă alimente sau băuturi care ne ajută să reglăm nivelul de calorii din corpul nostru. Și, de asemenea, pentru a furniza acei compuși de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa corect.
În general, avem ideea că aceste băuturi sau alimente sunt rare și nu au un gust foarte plăcut. Cu toate acestea, această idee este departe de realitate. Pentru a demonstra acest lucru, vă prezentăm o rețetă delicioasă care ne va surprinde: smoothie-ul cu căpșuni.
Smoothie de căpșuni sau căpșuni
Valoarea nutritivă a smoothie-ului cu căpșuni este un exemplu excelent de băutură care ne poate ajuta să menținem sănătatea corpului nostru. Găsiți mai jos principalele substanțe nutritive care pot fi obținute luând acest smoothie și câteva sfaturi pentru prepararea acestuia.
Contribuția nutrițională
Unul dintre nutrienții principali pe care îi conține acest fruct este vitamina C. De fapt, căpșunile sunt printre fructele care oferă cel mai mult în această vitamină.
După cum știm, un consum adecvat de vitamine oferă sistemului imunitar compusul necesar pentru a-și îndeplini funcțiile. Astfel, apărarea organismului împotriva agenților infecțioși este întărită.
De asemenea, vitamina C este un antioxidant important. În acest sens, potrivit studiilor, concentrația ridicată de flavonoizi din căpșuni îi conferă proprietăți care ar putea fi legate de prevenirea cancerului și lupta împotriva diferiților viruși.
Potrivit Societății Spaniole de Oncologie Medicală, relația dintre flavonoizi și alți compuși și prevenirea riscului de cancer este „posibilă”. În scara propusă în publicația menționată, acesta este nivelul cu cele mai puține dovezi științifice care să o susțină.
Alte proprietăți ale sale
În plus, concentrația scăzută de grăsimi și colesterol din acest fruct (doar 0,5%, conform cercetărilor efectuate de Universitatea din Lleida) îl face foarte sănătos pentru consumul regulat. Prin urmare, ar trebui să fie în dieta noastră în mod regulat, deși consultarea cu un profesionist în nutriție despre cantitățile adecvate este întotdeauna necesară pentru fiecare persoană.
Printre altele, trebuie menționat faptul că este foarte benefic pentru sănătatea digestivă, întrucât este o sursă importantă de fibre dietetice. Acest nutrient hrănește bacteriile sănătoase din intestin și optimizează digestia.
În plus, în urma studiului menționat anterior, deoarece carbohidrații săi sunt compuși în principal din fibre și zaharuri simple, IG-ul dvs. este relativ scăzut și nu duce la creșteri mari ale zahărului din sânge. Cum să profitați de ele?