Dacă nu înțelegem cauzele obezității, vom continua să fim incapabili să o prevenim; Nu mă voi întoarce la
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Prima lege a prejudecăților: dacă știți deja un răspuns care se potrivește preconcepțiilor dvs., nu trebuie să pierdeți timpul studiind problema. Ceea ce trebuie să faci este să îi educi pe ceilalți, pentru că, evident, sunt dezinformați.
"Comparația cu dietele ancestrale sugerează că carbohidrații celulari densi promovează o microbiotă inflamatorie și pot fi principala cauză dietetică a rezistenței la leptină și a obezității"
s-a raportat pe scară largă că dacă nu au sosit boabe sau alimente rafinate, toate plictiseau remarcabil incidențe scăzute de „boli occidentale”, inclusiv obezitate […] Populațiile care au trecut la o dietă occidentalizată au dezvoltat invariabil boli metabolice occidentale,
s-a raportat pe scară largă că dacă nu apar boabe [cereale] sau alimente rafinate, toate avuseseră remarcabil incidența scăzută a „bolilor civilizației”, inclusiv obezitatea [...] Populațiile care trec la dieta occidentală, fără excepție, dezvoltă boli metabolice occidentale
După cum putem vedea în tabel, consumând o dietă bazată pe produse proaspete, obezitatea este inexistentă:
Presupun că ceea ce este menționat în citatul de mai sus și arătat în tabel este adevărat. Dacă cineva cunoaște un oraș care nu consumă zahăr, făină și uleiuri din semințe, care se hrănește cu produse proaspete pe care le găsim în natură și care în aceste condiții au probleme de obezitate, aș fi recunoscător dacă mi-ați spune. Un popor care suferă de obezitate incontrolabilă care mănâncă carne, pește, ouă și legume? Știe cineva despre un astfel de caz?
Teoria echilibrului energetic
După cum am explicat copios pe blog, teoria echilibrului energetic este o teorie pseudoscientifică care inventează comportamentul corpului uman din jocuri de cuvinte mereu falace (vezi, vezi, vezi, vezi, vezi, vezi, vezi, vezi). În esență, ceea ce propune această teorie este că ne îngrășăm atunci când aportul nostru depășește cheltuielile noastre de energie și pierdem în greutate atunci când aportul este sub cheltuielile de energie.
Grafic, o persoană a cărei aport a rămas în zona marcată cu roșu în graficul din stânga jos și-ar menține greutatea pe termen lung. Conform acestei teorii, dacă în medie și în mod recurent ingerăm mai multă energie decât cheltuiala de energie pe care o are corpul nostru, ne vom îngrășa. Ar fi ceea ce am reprezentat în graficul din dreapta: aportul este de mai multe ori peste cheltuielile de energie decât sub.
Desigur, pentru a pierde în greutate, tot ce aveți nevoie este să vă reduceți constant aportul de energie. Și dacă nu funcționează, rezultă că clientul nu a urmat instrucțiunile (vezi). Pentru că „s-a dovedit” că dacă urmați metoda pierdeți în greutate (vezi).
O altă viziune asupra problemei
Așa cum am spus la început, teoria echilibrului energetic este pseudostiinta. Numai șansa pură ar face corpul nostru să se comporte în realitate așa cum propune teoria (vezi). Nu i se întâmplă niciunui animal (vezi).
Ceea ce vă spun acum este un alt mod de a interpreta problema, care mi se pare că se potrivește mai bine cu realitatea. Se bazează pe următoarele idei: