De ce detartrajul cazanului electric
Instrumente
De ce detartrajul cazanului electric ?
Bineînțeles că ați putea desface și curăța termos. Evident, nu ar fi rău. Dar este necesar?

- Fără var, rezistența încălzește direct apa din termos și termostatul oprește rezistența, când apa a atins temperatura așteptată. Deoarece apa are o capacitate termică mare și încălzitorul de apă ar trebui să fie bine izolat, este nevoie de timp pentru ca apa să se răcească. Prin urmare, termostatul nu reconectează rezistența pentru o lungă perioadă de timp. Perioada de funcționare a termostatului va fi de o oră (+/-).
- Cu var, rezistența (și termostatul) sunt încadrate într-un bloc solid de var. Rezistența nu încălzește direct apa, ci mai degrabă încălzește blocul de var. Deoarece varul este un conductor slab de căldură, blocul de var se încălzește mai mult decât apa din jur, astfel încât termostatul se întrerupe mai devreme: blocul de var a atins temperatura așteptată, dar apa din termos nu a.