Enlace Latino Summer Edition 2018 Enlace Latino Family Affairs
Subiecte de interes pentru familiile hispanice
Importanța acidului folic în dietă înainte, în timpul și după sarcină
Traci Armstrong Florian, MS, RD, Agent de extindere, Universitatea din Arizona Maricopa County Cooperative Extension
Cuvintele „folat” și „acid folic” sunt folosite pentru a se referi la o vitamină B foarte importantă (vitamina B9) și sunt utilizate în mod interschimbabil. Folatul se găsește în mod natural în legumele cu frunze verzi, fasole, cereale integrale și citrice, în timp ce acidul folic este folic sintetic găsit în suplimente și adăugat la alimente precum pâinea, cerealele și tortilla.
Deoarece acidul folic/acidul folic este o vitamină solubilă în apă, cantitățile neutilizate din organism nu sunt stocate,
Femeile în vârstă de reproducere trebuie să ia suplimente de acid folic înainte și în timpul sarcinii. Această simplă acțiune de a lua cantitatea corectă de acid folic previne defectele tubului neural, cum ar fi spina bifida. Institutul Național de Sănătate (NIH) sugerează că femeile cu vârsta peste 14 ani ar trebui să ia zilnic 400 micrograme (mcg) de acid folic. Femeile gravide ar trebui să ia 600 mcg de acid folic în fiecare zi, iar femeile care alăptează ar trebui să ia 500 mcg de acid folic zilnic. Este important să lucrați cu un medic pentru a vă asigura că primiți cantitatea corectă de acid folic în fiecare zi. Acest simplu act de a lua acid folic în fiecare zi nu numai că vă poate menține sănătos, ci oferă și bebelușului darul unui corp sănătos. Discutați cu medicul dumneavoastră despre acidul folic astăzi.
Sursă: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate și Fotografii: Pixabay.com
Crăciunul în iulie
Liz Brunscheen-Cartagena, Viața de familie și gestionarea resurselor, cercetarea și extinderea statului Kansas
Știați că iulie (dacă nu mai devreme) este cel mai bun moment pentru a începe bugetarea pentru sărbătorile viitoare?
Multe lucruri din viață funcționează mai bine dacă începeți pregătirile devreme. Puteți face acest lucru în ultimul moment, dar există o mare posibilitate ca acesta să vă fie dificil din punct de vedere financiar și emoțional. Acest lucru te afectează, precum și pe cei care trăiesc în jurul tău. Odată cu entuziasmul sezonului de sărbători, oamenii cheltuiesc excesiv, așa că bugetează înainte și economisește-ți aceste griji financiare. Fii cel care controlează banii și nu tu. Astăzi este cel mai bun moment pentru a începe planificarea:
- Gândiți-vă cui doriți să dați: Anul acesta, ai de gând să le dai copiilor și partenerului tău numai? Te vei concentra pe o singură persoană?
- Cât costăsuma pe care urmează să o alocați fiecăruia:Cadourile vor avea toate același preț? Îi vei oferi cuplului ceva mai scump sau celui care a absolvit?
- Cum veți economisi această sumă: Vei aloca o plată directă din cecul tău în contul tău de economii de vacanță? Îl veți păstra singur într-o pușculiță? Îi vei da cuiva să-l păstreze pentru a nu-l cheltui? Vei folosi metoda veche, dar foarte utilă de plicuri, unde vei economisi suma specifică pentru fiecare persoană?
- Câți bani veți economisi pentru mâncare de vacanță sau cheltuieli de călătorie: Vei invita familia care locuiește departe la tine acasă? Vei face tipul „Potluck” punând masa principală?
După cum puteți vedea, aceste detalii trebuie gândite în prealabil. Pentru ca atunci când totul este terminat, amintirile tale să fie momentele speciale cu cei dragi și nu din cursele pentru material și cu buzunarele goale după Crăciun!
Motive pentru a evita băuturile zaharoase
Diana Romano, coordonator interimar de stat, Oklahoma Cooperative Extension Service
1. Băuturi zaharoase, inclusiv băuturi răcoritoare, băuturi răcoritoare, băuturi energizante, băuturi sportive, băuturi din ciocolată, ceai, băuturi care pretind că au fructe dar nu le au, apă vitamină etc; Îți oferă doar calorii, dar nu și substanțe nutritive și nu te fac să te simți sătul. Nu „luați” caloriile, mai bine „mâncați”