Cursuri de gătit sănătos Venu Sanz Fritere delicioase și crocante de hrișcă
13 Sep Fritere delicioase și crocante de hrișcă
Ați încercat vreodată hrișcă? Îmi place această cereală cu cereale integrale (de fapt, este de fapt un pseudocereal) ... Recunosc că mi-a luat timp să învăț să o iubesc, dar odată ce m-am obișnuit cu gustul ei și am început să-l încorporez ca parte a meniurilor mele săptămânale ... oh, ai! Am ajuns să-l iubesc!
Dacă sunteți unul dintre cei care au încercat-o și credeți că are o aromă puternică (așa am crezut prima dată când am încercat-o ...) Vă încurajez să vă grăbiți și să faceți această rețetă ... Vă asigur, VĂ VA IUBI.
Istoria acestei rețete a început după ce am avut o sesiune de coaching cu unul dintre clienții mei. Se pare că iubește omleta de cartofi (mmm ¿¡BUNĂ. ¡¡¡¿¿Cine nu.) Ca o bună spaniolă, îi este greu să-și petreacă timpul fără să se răsfețe și să ia un pincho din această rețetă, așa că spaniolă tradițională.
(Pentru voi, cititori internaționali, care nu știți ce este omleta de cartofi, constă dintr-un amestec de ouă bătute (multe), cartofi bine prăjiți, ceapă și sare sărate ... tot ce bine amestecat este prăjit într-o tigaie și întoarceți-vă când este maro auriu și crocant pe exterior, dar moale pe interior ... da: este de dorit).
Cu toate acestea, știm cu toții că mâncarea unui fel de mâncare cu aceste caracteristici zi de zi nu este cea mai bună rețetă pentru a avea o dietă sănătoasă și pentru a vă simți plini de energie ... este bine să o luați din când în când, dar este că unele spaniole familiile mănâncă omletă de cartofi în fiecare zi! Știu că este delicios ... dar te invit să-ți deschizi mai mult mintea, să te încurajezi să dai frâu liber imaginației tale și să încerci o imensitate de ingrediente noi cu care să faci rețete super bune și, desigur, super sănătoase, ca aceasta pe care o prezint mai jos . .