TBK1, vinovatul că nu slăbim când mergem la dietă
Inhibarea enzimei TBK1 permite depășirea „rezistenței” corpului la pierderea grăsimii acumulate pentru a combate foametea viitoare
@abc_salud MADRID Actualizat: 08.02.2018 20:08
Știri conexe
Urmarea unei diete necesită perseverență și răbdare. Multă răbdare. Și pierderea de kilograme nu este niciodată „continuă” și va veni întotdeauna un moment în care greutatea noastră se stabilizează. Temporar, deoarece perseverând în eforturile noastre vom depăși acest „interludiu” și vom pierde din nou kilograme. O situație comună cu cea a obezității, în care organismul își încetinește metabolismul pentru a arde mai puține calorii. Dar această lipsă de eficiență atunci când vine vorba de slăbit, la ce se datorează? Ei bine, corpul „se apără” pentru a-și conserva grăsimea. Și acum, cercetătorii de la Universitatea din California, San Diego (SUA) au identificat vinovatul din spatele acestui fapt: „kinaza de legare TANK 1” (TBK1), o enzimă implicată în controlul cheltuielilor de energie - ceea ce este același, al arderii calorii - atât în obezitate, cât și în post.
După cum explică Alan Saltiel, directorul acestei cercetări publicat în revista „Cell”, „corpul uman este foarte eficient în stocarea energiei. Și pentru a face acest lucru, „reprimă” cheltuielile de energie pentru a conserva această energie și a o folosi atunci când este necesar. Un mecanism total natural pentru a se asigura că persoana va supraviețui unei foamete. În acest context, am observat două aspecte importante legate de încetinirea metabolismului în obezitate și post. Și este faptul că în munca noastră am identificat două noi bucle de feedback care se împletesc pentru a reglementa sistemul. Analogia ar fi termostatele din casele noastre, care percep schimbări de temperatură pentru a activa sau opri emisia de căldură ».
În obezitate și dietă
În studiu, autorii au folosit un model animal - șoareci - cu obezitate. Și ceea ce au văzut este că stresul celular declanșat de excesul de greutate a provocat inflamație prin activarea căii de semnalizare a „factorului nuclear care îmbunătățește lanțurile ușoare kappa ale limfocitelor B activate” (NF-kB). Mai exact, ceea ce face această cale este să activeze diferite gene pro-inflamatorii, cum ar fi gena care codifică enzima TBK1. Și când această TBK1 este activată, suprimă activitatea unei a doua enzime, „proteina kinază activată cu AMP” (AMPK), care nu este decât unul dintre regulatorii principali ai cheltuielilor de energie. Rezultatul? Incapacitatea celulelor de a arde calorii. Sau ce este același lucru, o acumulare de grăsime. După cum subliniază autorii, „acesta este mecanismul prin care obezitatea reduce cheltuielile de energie”.