Cum să luați ulei de cânepă și să îl încorporați în GreenBear de zi cu zi
Să știi cum se ia ulei de cânepă este important dacă vrem să profităm la maximum de nutrienții săi și să-i adăugăm la dieta noastră obișnuită.
A fi superaliment, Mulți oameni cred că cel mai bine este să luați cât mai mult posibil și totuși acest lucru nu este cu adevărat adevărat. Corpul acumulează excesul de grăsime, dar prea multă proteină, vitamine sau minerale este inutilă.
Dacă luăm mai multe proteine, vitamine sau minerale decât are nevoie corpul nostru, acesta le va elimina, în principal prin urină. De obicei, această eliminare a excesului nu este îngrijorătoare, dar în cele din urmă poate fi o muncă suplimentară și o supraîncărcare a rinichilor sau a ficatului.
Prin urmare, nutriționiștii stabilesc întotdeauna cantitățile zilnice recomandate, asta va depinde de corpul nostru. În funcție de greutatea, înălțimea și obiceiurile noastre zilnice, va fi necesar să luăm cantități diferite din fiecare nutrient sau aliment.
În cazul în care ulei de cânepă, media este de câteva linguri pe zi. Așa cum am spus mai înainte, acest lucru nu înseamnă că nu se întâmplă nimic pentru a lua trei sau patru linguri. Dar, pur și simplu, nu ne vom bucura de nutrienții săi, deoarece corpul va elimina excesul, deoarece nu are cum să-i rezerve.
Spunem despre asta ulei de cânepă, dar același lucru se întâmplă cu orice alt aliment. Dacă avem grijă de dieta noastră, este important să nu depășim prea mult cantitățile recomandate.
Cum se ia ulei de cânepă?
Gandindu-se la pentru ce este cânepa, Versiunea sa în ulei este utilizată în principal pentru piele și alimente. În acest al doilea caz, poate fi utilizat în două moduri:
Pe de o parte, luați uleiul de cânepă pentru gătit, pe de altă parte ca supliment alimentar.
Ambele opțiuni nu se neutralizează reciproc. Adică poți lua ulei de cânepă ca supliment încorporându-l în dietă și nu luându-l neapărat singur.
Sau poate fi folosit în principal în bucătărie și într-o zi ia-l direct ca supliment, de exemplu pentru că suntem Vegetarian și avem nevoie de contribuția noastră de proteine complete sau pentru că facem sport și avem nevoie ne crește aportul de proteine.
În orice caz, una dintre cheile de știut cum se ia ulei de cânepă este că se consumă rece. Îl putem adăuga la preparatele gata preparate, îl putem lua singur sau în piureuri, dar nu este recomandat să-l folosim pentru prăjire sau grătar.
Dacă îl putem folosi în gătit la temperatură scăzută, Deși este folosit doar în acest mod de înaltă bucătărie, deoarece nu este obișnuit să existe acest tip de elemente în bucătăriile domestice.
punctul de fumat al uleiului de cânepă este de 110ºC. Prin urmare, dacă ar atinge acea temperatură, nu ne-am mai putea bucura de diferitele sale beneficii pentru organism.
Gătit cu ulei de cânepă
ulei de cânepă pentru gătit Este un aliat fundamental într-o bucătărie sănătoasă și echilibrată. Datorită nivelului ridicat de omega 3 și omega 6, are un echilibru perfect de grăsimi polinesaturate sănătoase, ajutând la scăderea nivelului de colesterol și îmbunătățind sănătatea cardiovasculară.
La momentul gatind cu ulei de canepa cel mai important truc pe care l-am menționat deja: bucătar rece.
În acest sens, poate fi utilizat în orice situație în care sunt utilizate și alte uleiuri precum ulei de masline virgin sau chiar combinați amândouă dacă vrem să profităm de aroma sa.
sosuri pentru salate Sunt una dintre cele mai frecvente, putând fi amestecate fără probleme cu oțet sau lămâie pentru a face un gustos vinaigreta. Poate fi folosit și pentru a face sosuri precum maioneza de cânepă, aioli sau, unul dintre preferatele noastre, un gustos pesto cu semințe de cânepă.