Coriza infecțioasă la puii de găină și găinile ouătoare
Introducere
Coriza infecțioasă este o boală a căilor respiratorii superioare a găinilor, caracterizată prin producerea de secreții nazale, strănut și umflături faciale. Agentul etiologic al acestei boli este bacteria Haemophilus paragallinarum. Impactul economic al acestei boli constă în pierderile pe care le cauzează păsărilor de curte, datorită întârzierii creșterii, pierderii în greutate, creșterii numărului de păsări ucise și predispoziției la boli respiratorii cronice complicate.
Scopul acestei revizuiri este de a oferi cititorilor cele mai recente știri și de a evidenția concis principalele probleme generale de interes pentru știința veterinară. De asemenea, va oferi sfaturi cu privire la problemele în care sunt necesare mai multe eforturi de cercetare și modul în care ar trebui dezvoltate noi strategii pentru profilaxia și controlul acestei boli importante.
Din motive de spațiu, au fost selectate citările bibliografice ale ultimelor recenzii pe această temă, adăugând doar câteva lucrări specifice de interes pentru a completa conceptele.
Importanța economică.
Pierderile înregistrate în fermele de producție a puiului de carne au loc la nivel mondial și se găsesc în principal în țările cu producție intensivă, deoarece supraaglomerarea și stresul acestor sisteme de creștere cresc susceptibilitatea păsărilor și contagiunea, cu toate acestea Merită menționat faptul că există și o prevalență a bolii în fermele semi-intensive și în curtea din spate. L
Coriza infecțioasă produce pierderi economice semnificative datorită unei reduceri considerabile a producției de ouă (până la 40%) la găinile ouătoare sau reproducătoare după ce acestea ating vârful de ouat; întârzierea creșterii și pierderea în greutate la puii de carne (cauzată de diaree și consum redus de furaje și apă); și creșterea numărului de pui aruncați la abator din cauza morții din cauza sufocării înainte de a fi atârnați pe cârlig și, uneori, de la dermatite și leziuni de celulită.
Etiologie
Genul Haemophilus a fost definit în mod tradițional ca fiind compus din bacterii Gram negative care necesită unul sau doi factori de creștere: hemină (factorul X) și nicotină-adenină-dinucleotidă (NAD sau factorul V). În cadrul acestui gen H. paragallinarum este agentul etiologic al coriziei infecțioase.
Alte trei specii bacteriene ale găinii domestice, foste membre ale genului Haemophilus și descrise împreună ca H. avium, se află în prezent în genul Pasteurella: P. avium și P. volantium și „Pasteurella specie A”. Primele două sunt complet apatogene, în timp ce ultimele au fost descrise ca fiind ușor viru-lente pentru tractul respirator al găinii, deși niciunul dintre ele nu provoacă coriza.
În mod clasic, aceste patru specii bacteriene necesită doar NAD pentru a se dezvolta. Inițial, bacteria considerată agentul cauzal al corizei infecțioase se numea H. gallinarum și s-a demonstrat în mod eronat că necesită ambii factori de creștere.
P atogeneza
Procesul de patogeneză la păsările H. paragallinarum este acela că infectează pasărea pe calea respiratorie și după o scurtă perioadă de incubație, care variază între 1 și 3 zile, produce o boală care se manifestă prin inflamația catarală a sinusurilor paranasale. Din moment ce această bacterie supraviețuiește doar aproximativ 5 ore în afara păsării, contagia are loc numai prin animale infectate, care au suferit deja de boală și rămân ca purtători de bacterii la fermă pentru o lungă perioadă de timp.
În coriza clasică necomplicată, leziunile sunt în general limitate la tractul respirator superior. Sinuzita poate fi asociată cu inflamația barelor, conjunctivitei sau cheratitei. Simptomele clinice persistă timp de 3 până la 7 zile și apoi apare remisiunea.
Modificările patologice care sunt declanșate de la 20 de ore după infecție (PI) ating severitatea maximă la 7-10 zile PI și reparația ulterioară se termină doar la 14-21 zile PI. La găinile ouătoare provoacă morbiditate ridicată, mortalitate scăzută sau deloc și o pierdere semnificativă în producția de ouă, care variază în general între 10% și 40%.
La puii de carne poate provoca o imagine similară cu cea descrisă ca „cap umflat”. Cazurile de pneumonie și aerosaculită sunt mai puțin frecvente, deși tind să apară și în infecțiile pure ale acestor hemofili atunci când tulpinile infectante au capacitatea de a produce septicemie. În aceste cazuri, H. paragallinarum a fost izolat de organele interne, articulațiile și globii oculari cu sau fără leziuni.
De multe ori când leziunile sunt deja în remisiune sinceră și H. paragallinarum nu mai poate fi izolat din tractul respirator, P. gallinarum produce apoi sinuzită purulentă foarte severă și panoftalmie, cu pierderea globului ocular și înlocuirea conținutului acestuia cu mase cazeoase.
Simptome clinice și leziuni
Coriza infecțioasă a fost descrisă ca o singură boală importantă pentru găina ouătoare. Cu toate acestea, această boală apare atât la găinile broiler, cât și la găinile crescătoare, precum și la găinile ouătoare și reproducătoare.
Cele mai frecvente simptome sunt secreția nazală, umflarea feței, lacrimarea, anorexia și diareea. Când infecția se răspândește la nivelul căilor respiratorii inferioare, animalele afectate arată real.
Ca o consecință a acestor simptome, consumul de alimente și apă scade odată cu întârzierea creșterii sau scăderea posturii, crescând numărul de păsări care trebuie aruncate. .
La găinile broiler, au fost descrise cazuri mai severe, deși mai puțin frecvente, caracterizate prin celulită fibrinopurulentă a capului și a barelor, aerosaculită, septicemie generalizată și artrită. În cazurile de coriza necomplicată, există în general morbiditate ridicată și mortalitate scăzută sau deloc.