Coapse de pui înăbușite cu cartofi și legume - Gătit de casă și ușor

REȚETĂ DE COASE DE PUI FURTATE CU CARTOFI ȘI LEGUME UȘOR

Pulpe de pui înăbușite cu cartofi și legume. O rețetă foarte completă, deoarece pe lângă pui, o vom pregăti cu cartofi și legume. La fel ca orice tocăniță, este nevoie de puțin timp pentru a găti, dar dacă urmați pașii pe care vi-i arăt mai jos, veți obține un fel de mâncare delicios și necomplicat. Iată ingredientele pentru a face aceste coapse de pui înăbușite cu cartofi și legume.

Ingrediente pentru 4 persoane

• 8 coapse de șuncă sau pui
• 1 piper verde
• 1 ardei rosu
• 200ml vin alb
• 100ml roșie zdrobită
• 750ml bulion de pui
• 1 ceapă
• 2 catei de usturoi
• 3 cartofi
• 1 lingura cimbru uscat
• Sare si piper
• Ulei de masline

CUM SE FACE COASE DE PUI FURTATE CU CARTOFI ȘI LEGUME

Timpul necesar: 1 oră și 40 de minute.

Pregătiți aceste șuncă de pui înăbușite cu cartofi și legume, urmând acești pași simpli:

Gatim coapsele de pui.

Intr-o tigaie, punem un strop de ulei si il punem la incins la foc mare. Apoi, adăugați șuncă de pui, condimentată anterior. Le lăsăm să gătească aproximativ 2 minute, astfel încât să se etanșeze bine pe toată suprafața lor. Ulterior, le scoatem din tigaie și le rezervăm pe o farfurie.

---