Cele 10 chei definitive pentru pregătirea unui fel de mâncare autentic de paste "alla italiano" Tapas
Dacă ar fi să dai o cifră aproximativă cu privire la numărul de pizza care se vând anual în întreaga lume, ce ai spune? Ei bine, pregătește-te să halucinați, deoarece numărul este mare, foarte ceva. Mai exact cinci miliarde. Da, în timp ce citești. Italia este leagănul acestui deliciu pe care îl adorăm atât de mult și atât de multe prânzuri și cine ne plătesc și, în plus, știind că 94% dintre nord-americani îl mănâncă frecvent, este logic ca cifrele să meargă acolo.
Și oricine spune pizza ar putea vorbi și despre paste, un alt subiect popular al alimentelor, dar nu despre Instagram, ci despre viață.
În Spania suntem mari consumatori de paste datorită dietei mediteraneene care o consideră unul dintre cele mai sănătoase și echilibrate alimente. De fapt, se calculează că o săptămână o consumăm cel puțin de două ori pe săptămână, ceea ce dă un total de 4 kilograme pe an, aproximativ.
Adevărul este că, în multe ocazii și datorită grabei, facem greșeli grave atunci când o pregătim. Ce se întâmplă dacă adăugăm ulei în apă, ce se întâmplă dacă îl umplem cu sos ... Vrei să înveți cum să faci ca o mamă adevărată? Rețineți cele 10 chei definitive.
1. Cele 10 chei definitive pentru pregătirea unui fel de mâncare autentic pentru paste "alla italiano"
În primul rând și unul dintre cele mai importante lucruri sunt ustensilele. Oala va trebui să fie mare și cu margini înalte, care apoi începe să fiarbă și dacă ați luat o cratiță ...!
2. Cele 10 chei definitive pentru pregătirea unui fel de mâncare de paste autentice „alla italiano”
Nu vă fie teamă să turnați bine apă. Cantitatea pe care ar trebui să o adăugați este de aproximativ 100 de grame de paste pe litru. Ah! Și aproximativ 7 grame de sare grosieră. Și fără ulei sau unt, ne cunoaștem.