Cel mai bun tort de ciocolată sănătos, cu compot de mere și miere, fără gluten (pas cu pas) -

Alergeni:

ciocolată

Valoare nutritionala:
6 porții
Suma pe proporție:
Calorii 354.1
Grăsime 15,1 g
Colesterol 114,2 mg
Sodiu 84,6 mg
Potasiu 296,1 mg
Glucide totale 56,5 g
Fibră 4 g
Zaharuri 39,8 g
Proteine ​​5,9 g

Recette en français en fin d’article ↓

Ador rețetele care ne permit savurează un desert bun fără să ne învinovățim ...

Știu că sunt mulți oameni care preferă nu aveți desert din motive de dietă sau de către prejudecăți care există în societatea noastră „perfectă”. Incorporează de fapt ceva dulce în dieta ta și ia-o în fiecare zi să nu rănesc pe nimeni (cu excepția cazului în care aveți o boală), atâta timp cât avem un regim echilibrat . Pentru asta trebuie să compensați cu mese mai ușoare, mai puțin grase sau mai puțin carbohidrați. Întotdeauna spun că și tu trebuie ai grija de cantitati, Da fa exercitii !

După cum știți, pe blog public de obicei rețete foarte calorice, dar din când în când mă încurajez să fac rețete sănătoase" 🙂 Deci poți fi mândru că ai făcut un desert delicios și mai „responsabil” !

Acest tort este spectaculos. Este un tort de ciocolată super umed și neted, ce nu conține unt, grăsime sau făină și este îndulcit cu sos de mere Da Miere . Prin urmare, nu are zahăr rafinat și atunci când conține doar amidon de porumb, nu conține gluten .

Cred că îți va fi greu să găsești o rețetă pentru un tort de ciocolată atât de bogat și atât de ușor în același timp 😉

Textura sa este foarte specială, pare a mousse gros de ciocolată, dar rămâne foarte bine și taie fără probleme. Este acoperit cu un glazurat ciocolata cremoasa si miere și o poți lăsa așa ...

SAU decorați-l cu plute de cacao, trufe de ciocolata si polen, Arată frumos și adaugă puțină textură 🙂

Veți vedea multe fotografii ale tăierea tortului, din toate punctele de vedere, pentru că aș vrea să vă imaginați exact cum arată și cât de bogat este !

  • 200g sos de mere
  • 4 ouă M
  • 200g ciocolată neagră
  • 100g de miere
  • 50g amidon de porumb
  • 1 vârf de sare
  • 1 c.c. extract de vanilie

Pentru îngheț:

  • 50g ciocolată neagră
  • 20g de miere
  • 20 ml de apă

Pregătiți tortul .

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Amestecă ouăle cu sosul de mere. Puteți folosi un mixer pentru brațe. Topiți ciocolata cu mierea și adăugați-o la amestecul anterior. Adăugați sarea.

Adăugați amidon de porumb și bateți din nou pentru a obține un aluat foarte neted. Ungeți matrița și umpleți-o cu aluatul. Coaceți timp de 25 de minute.

Te parasesc un videoclip cu aluatul astfel încât să îi puteți vedea consistența:

Nu aveți un nivel suficient de libertate pentru a viziona acest videoclip. Suport software și actualizare gratuite.