Ce să mănânci în metrou opțiuni sănătoase din meniu și informații nutriționale
Cu peste 40.000 de locații în întreaga lume, Subway este unul dintre cele mai populare restaurante de fast-food din lume. Sandwich-ul a construit o franciză de succes în jurul unui meniu care se adaptează la personalizările clienților săi. În timp ce metroul poate fi preferatul dvs. dacă sunteți în căutarea unei opțiuni mai sănătoase de fast-food, unele elemente din meniul lor sunt de fapt destul de bogate în calorii, grăsimi, sare și zahăr.
Dar, pentru că puteți crea un sandwich, o folie sau o salată la comandă, cu cunoștințe despre conținutul nutrițional al ingredientelor utilizate și o înțelegere a ceea ce contează ca o porție, puteți face o masă relativ sănătoasă la Subway.
De asemenea, puteți utiliza ghidul nutrițional cuprinzător al Subway pentru a estima informațiile nutriționale pentru masa dvs. personalizată înainte de a comanda.
În comparație cu alte puncte de fast-food (sau magazine alimentare precum Publix), Subway se angajează să fie transparentă cu privire la informațiile nutriționale ale alimentelor sale și oferă rapoarte ușor disponibile pe site-ul său web. Aceste ghiduri includ considerații importante pentru persoanele cu alergii alimentare; politici privind aprovizionarea cu ingrediente, practicile de comercializare și siguranța și calitatea alimentelor; și feedback-ul de la o echipă de nutriționiști dieteticieni înregistrați .
Ce spun experții
"Subway oferă posibilitatea de a vă personaliza sandwich-ul. De exemplu, puteți adăuga legume și opta pentru pâine integrală. Nutriția fiecărui sandwich variază în funcție de opțiunile de topping, dintre care multe sunt bogate în sodiu. Dacă mâncați aici regulat, comandați legume suplimentare și reduceți la minimum conținutul de sodiu din celelalte mese pentru a vă ajuta să vă echilibrați aportul zilnic. ".
Navigarea prin meniu
Iată o privire asupra modului în care nutriția celor mai populare articole din meniu Subway se stabilește. Puteți utiliza aceste informații ca ghid pentru a vă ajuta să luați decizii care sunt în concordanță cu nevoile și preferințele dvs. dietetice specifice, precum și cu obiectivele generale de sănătate.
Pâine plată cu ouă și brânză (mic dejun)
Veggie Delite (Sandvișuri)
Vegetale Delite (Wraps)
Veggie Delite (Salate)
Musselman's Sugar Free Applesauce (Sides)
Tort de zmeură (desert)
Cutie de suc organic pentru copii Honest Kids (băuturi)
Turtit plat cu bacon, ou și brânză (mic dejun)
Guacamole cu șuncă de curcan (sandvișuri)
Dezgheț de pui și bacon (Wraps)
Pui de fermă și slănină (salate)
Flamin 'Hot Crispy Cheetos (laturi)
Sugar Cookie (desert)
Barq's Red Creme Soda (Băuturi)
Informațiile nutriționale de mai jos clasifică creațiile sandwich Subway listate în meniul dvs., precum și câteva exemple de personalizări care vor reduce semnificativ (sau vor crește) conținutul de calorii, grăsimi și sodiu din comanda dvs.
Cu posibilități aproape nelimitate de a vă personaliza sandwich-ul după gust, puteți descoperi alte swap-uri sănătoase care funcționează la fel de bine - sau mai bine!
Mic dejun
Meniul de mic dejun al metroului Subway este o completare relativ nouă și nu a fost implementat în toate locațiile. În timp ce opțiunile pentru sandvișurile cu pâine plată pentru micul dejun sunt limitate, ele pot fi personalizate în același mod ca sandvișurile de prânz și cină ale lanțului.
Cea mai hrănitoare opțiune
Egg & Cheese Flatbread (6 ") oferă 380 de calorii, 15g grăsimi totale, 4,5g grăsimi saturate, 44g carbohidrați, 3g zahăr, 19g proteine și 940mg sodiu.
Solicitând unele modificări, puteți alege un mic dejun și mai sănătos. Încercați să comandați o pâine albă de 6 "pe pâine cu 9 boabe fără brânză, apoi adăugați ardei gras verde, roșii, ceapă roșie și spanac. Această pâine plată de mic dejun personalizată are doar 270 de calorii, 4 g de grăsime, 720 mg de sodiu și multe legume.
Opțiune mai puțin nutritivă
Bacon Egg Cheese Flatbread (6 ") vine în 450 de calorii, 20g grăsimi totale, 7g grăsimi saturate, 0g grăsimi trans, 45g carbohidrați, 4g zahăr, 25g proteine și 1.190 mg sodiu.
Măriți comanda la dimensiunea unui picior și veți vedea mai multe dintre aceste statistici mai mult decât dublate cu 910 calorii, 41g grăsimi, 13g grăsimi saturate, 0,5g grăsimi trans, 89g carbohidrați, 7g zahăr, 40g proteine și 2.380 mg sodiu.
În timp ce opțiunea lui Subway de a personaliza un sandviș poate fi utilă în reducerea caloriilor, face, de asemenea, ușor să preparați din greșeală un sandviș care merită o zi întreagă (sau mai mult) de calorii.
De exemplu, un sandwich cu friptură, ou și brânză lungă de picioare pe pâine usturoi cu carne dublă, slănină, ulei, roșii, spanac, ceapă roșie și ardei verzi, are mai mult de 2.000 de calorii, 126 g grăsimi, 45 g saturate grăsimi, 101 g carbohidrați și 5.110 mg sodiu (de aproape cinci ori valoarea zilnică recomandată pentru adulți).
Sandvișuri
Datorită numelui său, probabil nu este surprinzător faptul că Subway este cunoscut pentru sandvișurile sale. Sandvișurile (sau sandvișurile) submarine de 6 inci sau picioare pot fi comandate la alegerea pâinii, cu preparate clasice pentru sandwich-uri, cum ar fi mezeluri, brânzeturi și legume, precum și o selecție de toppinguri și extras, inclusiv uleiuri, sosuri și condimente.
Când examinați informațiile nutriționale prezentate în meniul Subway, rețineți că numărul de calorii furnizat este pentru sandvișuri de 6 ". Dacă achiziționați un submarin lung de un picior, va trebui să dublați aproximativ valorile.
Cea mai hrănitoare opțiune
Un sandviș Veggie Delite de 6 "oferă 200 de calorii, 2 g de grăsimi totale, 0 g de grăsimi saturate, 39 g de carbohidrați, 5 g de zahăr, 9 g de proteine și 280 mg de sodiu.
Veggie Delite este unul dintre cele opt subs-uri Subway de 6 "Fresh Fit, realizate cu pâine de grâu cu 9 boabe și care oferă două porții de legume.
Opțiune mai puțin nutritivă
Guacamolul de șuncă de 6 "sub curcan vine în 800 de calorii, 30 g de grăsimi totale, 7 g de grăsimi saturate, 85 g de carbohidrați, 12 g de zahăr, 45 g de proteine și 2.070 mg de sodiu.
Sandvișurile din meniul Subway Fresh Fit sunt printre cele mai sănătoase opțiuni, dar chiar și aceste opțiuni se pot transforma în mese bogate în calorii dacă sunt comandate într-o dimensiune mai mare sau cu prea multe suplimente.
De exemplu, un piept de curcan de 6 "obișnuit pe pâine cu 9 boabe cu legume și fără brânză are doar 250 de calorii și 3 g de grăsime. Dacă vă costă puțin mai mult decât pâinea bogată în carbohidrați, cum ar fi iarba și brânza italiană, adăugați brânză elvețiană, verdeață suplimentară, ulei și oțet, maion, muștar miere și suplimente precum slănină, sandvișul de 250 de calorii se transformă într-un sub 1200 de calorii cu 66 g de grăsime și 3.260 mg de sodiu.
Împachetări exclusive
În plus față de subsurile lor tradiționale, Subway are, de asemenea, o linie de semnături. Schimbarea pâinii cu o folie cu conținut scăzut de carbohidrați este o modalitate de a profita de numeroasele oportunități de personalizare de la Subway. Doar urmăriți dimensiunile porțiilor (în medie, împachetările sunt, în general, mult mai mari decât versiunile laterale de 6 ") și evitați suplimentele care pot adăuga (sau chiar să depășească) caloriile pe care le-ați tăiat alegând o folie.