Cauzele obezității la copii; Blog de dietă sănătoasă

Nutriționist Dietetician Reus - Tarragona

Critica dieteticiană
Copilărie

/ 22 august 2018
/ Cristina Sánchez Reyes
/ Fără comentarii
/ 2087 vizualizări

În gastronomia noastră, dieta mediteraneană ar trebui să domnească, dar împotriva oricărui cota, singurul lucru care domnește este zahărul și grăsimile, însoțite de supraponderalitate și obezitate.

Obezitatea este o boală multifactorială care afectează atât populația adultă, cât și populația mai tânără și, deși pentru mulți este dificil să o recunoască, a fi un copil obez nu este sinonim cu sănătatea, ci dimpotrivă. Excesul de greutate în timpul copilăriei ne poate determina să ne regăsim în prezența unui viitor adult obez și ... bolnav.

Am suferit multe schimbări sociale, unele dintre ele în bine, dar schimbările dietetice pe care le-am experimentat nu au contribuit la îmbunătățirea sănătății oamenilor. Copiii noștri nu mai mănâncă alimente proaspete, pregătite în mod tradițional de o rudă și cu ingrediente de casă. Acum, mulți copii mănâncă alimente congelate procesate, fabricate într-o fabrică și cu ingrediente care încep cu E-. Ce zici? Ca să nu mai vorbim de cantitatea de zahăr pe care o consumă copiii.

În fiecare masă pe care o mănâncă copiii, consumă de obicei zahăr. Dacă au un pahar cu lapte de cacao la micul dejun, au zahăr. Dacă beau suc, beau zahăr. Dacă beau sos de roșii, se întorc la zahăr. Și așa constant.