Câte portocale pot fi consumate pe zi Hrana
Colorat și plin de prospețime. Portocalele sunt, fără îndoială, o încărcătură de vitalitate în timpul iernii reci și, printre citrice, sunt cele care se bucură de o mare popularitate nu numai pentru aroma lor, ci și pentru marea ductilitate oferită de bucătărie și proprietățile lor care le fac un simbol al bunăstare și nutriție sănătoasă. Să descoperim toate proprietățile portocalelor.

Nutrienți
Din punct de vedere nutrițional, portocalele sunt deosebit de bogate în apă (peste 85%); Pentru fiecare 100 gr., Pe lângă un conținut caloric redus (34 kcal), acestea furnizează 7,8 g carbohidrați - în principal zaharuri-, 1,6 gr. de fibre, 0,7 gr. proteine și 0,2 gr. de lipide. Consumate întregi sau în suc, portocalele sunt încă bogate în vitamine din grupele A, B și C. Dar atenție la sucul clasic, preparat în acest fel, fibrele sunt complet absente.
Suc mai bun.
Trebuie să acordăm o atenție specială sucului de portocale pentru a evita riscul pierderii de antioxidanți și vitamine, băutura ar trebui consumată imediat după „stoarcere” a acestuia. Este important să subliniem că este util să-l consumăm nu numai pentru acțiunea împotriva radicalilor liberi și, prin urmare, împotriva îmbătrânirii, ci și pentru valoarea nutritivă excelentă și conținutul său extrem de scăzut de grăsimi.