Proprietăți castane, beneficii și valoare nutrițională
Nuci
Este fructul uscat cel mai puțin caloric și are un indice glicemic scăzut
Castane: O rețetă simplă pentru a mânca castane sub formă de cremă

Castan: proprietăți, beneficii și valoare nutrițională
Sunt cei care petrec anul așteptând toamna pentru a putea gusta din fructul castanului, pe care îl mâncăm de obicei prăjit. castan este bogat in carbohidrati, majoritatea amidonului, cu absorbție lentă și cu un indice glicemic scăzut, precum și în aminoacizi esențiali.
Este fructul uscat cel mai puțin caloric și cel care oferă o senzație mai mare de sațietate, deci consumul său este potrivit pentru oricine, deși diabeticii ar trebui să le mănânce cu măsură.
Castanul este, de asemenea, bogat în fibre, deci ajută la buna funcționare a tranzitului intestinalLupt constipația.