Masă nutrițională Wasabi, rădăcină, crudă
Wasabi, rădăcină, crudă are 0 miligrame de colesterol și 0,63 grame de grăsime.
100 de grame de Wasabi, rădăcină, crudă conțin 23,5 grame de carbohidrați, 7,8 grame de fibre, 4,80 grame de proteine, 17 miligrame de sodiu și 69,11 grame de apă
100 de grame de Wasabi, rădăcină, crude conțin 109 calorii, 5% din totalul necesităților zilnice.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina C (41,9 mg), Vitamina A (35 mg) sau Vitamina B-9 (18 mg).
Nutrienți
Un adult mediu are nevoie de 300 de grame de carbohidrați pe zi. 100 de grame de Wasabi, rădăcină, crudă au 23,5 grame de carbohidrați, 8% din nevoile zilnice.
Wasabi, rădăcină, crudă nu conține zahăr
Un adult mediu are nevoie de 2.400 mg de sodiu pe zi. 100 de grame de Wasabi, rădăcină, crudă au 17 mg de sare, 1% din necesarul zilnic total.
100 de grame de Wasabi, rădăcină, brută conțin 69% apă, 69,11 grame.