Caisele proprietățile, valorile nutriționale și caloriile lor La Crónica Del Pajarito

Sunt bogate în beta-caroten și licopen și sunt utile pentru piele și împotriva colesterolului și a radicalilor liberi

Caisele (fructe ale Prunus armeniaca), sunt bogate în beta-caroten și licopen și sunt utile pentru piele și împotriva colesterolului și a radicalilor liberi.

Proprietățile și beneficiile caiselor

Când vă gândiți la caise, gândiți-vă la ele ca la un amestec compact și puternic de substanțe benefice. Nutrienții care înnobilează aceste bile dulci și catifelate sunt în principal betacarotenul și licopenul. Aceste substanțe interferează cu formarea lipoproteinelor cu densitate mică sau a colesterolului LDL (așa-numitul colesterol „rău”).

Caisele conțin 3 grame de fibre, 12% din necesarul zilnic, în schimbul unui aport caloric minim: 51 calorii în total. Caisele sunt, de asemenea, alimente bogate în fibre, utile pentru slăbit și menținerea hiperglicemiei sub control. De asemenea, au o puternică putere antioxidantă, datorită vitaminei A, care ajută la reducerea efectelor radicalilor liberi.

Un ulei utilizat pe scară largă pentru produsele cosmetice naturale este obținut din sâmburi de caise.

Calorii și valorile nutriționale ale caiselor

100 g caise conțin 48 de calorii. la 100 g de produs avem și:

Lipide 0,4 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 1 mg.
Potasiu 259 mg
Carbohidrați 11 g
Fibre alimentare 2 g
Zahar 9 g
Proteine 1,4 g
Vitamina A 1.926 UI
Vitamina C 10 mg
Calciu 13 mg
Fier 0,4 mg
Magneziu 10 mg

Curiozități despre caise

Femeile din China consumau caise pentru a favoriza fertilitatea. Intuiția femeilor a precedat ceea ce știința ar confirma ulterior: caisele sunt bogate în minerale esențiale pentru producerea hormonilor sexuali.