Brioșe de fitness pentru banane cu ovăz

Abonați-vă la Vitónica

Acasă iubim bananele și încercăm întotdeauna să le avem în cămară. Problema este că, odată cu creșterea temperaturii, ei se maturizează mult mai repede. probleme? De fapt, îmi place să profitez de scuza pentru a coace delicioase mâncăruri cu ele, ca acestea Brioșe de fitness pentru banane cu ovăz.

Vă sfătuiesc să așteptați până când bananele sunt foarte, foarte coapte: par negre la exterior. Astfel vor fi ușor zdrobite cu furculița și aluatul pe care îl pregătim va fi foarte aromat și dulce în mod natural. Îmi plac aceste brioșe la micul dejun sau la reîncărcare în după-amiezile aglomerate și înghețează minunat de bine.

Ingrediente

Cum se fac brioșe de fitness pentru banane

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și pregătiți o tavă cu aproximativ 10 cavități pentru brioșe sau brioșe. Putem folosi capsule antiaderente sau ungeți-le ușor cu ulei neutru.

Se toarnă banana decojită într-un castron mediu și se pasează cu o furculiță. Mie Îmi place să las un pic mai întreg pentru a da o altă textură aluatului, dar poate fi lăsat complet curatat. Se adauga ouale, vanilia, coaja de lamaie sau portocala si scortisoara, amestecand bine.