Avantajele consumului a 100 de grame de căpșuni pe zi
Deși sezonul căpșunilor a început acum câteva săptămâni, acum, potrivit experților, atinge momentul cel mai bun. Acest fruct, caracteristic primăverii, inundă deja fructe și supermarketuri, dar de ce este atât de sănătos? Vă spunem secretele sale.
Căpșuna, în afară de a fi un fruct spectaculos, suculent, cu o aromă care îi place de obicei tuturor, conține o serie de valori nutriționale care sunt foarte benefice pentru organism și care pot, în unele cazuri, chiar ajuta la prevenirea unor boli.
Dr. Victoria López Fernández, membru Saluspot și specialist în medicină estetică la Bio - Imagen Centro Médico Estético, explică în detaliu La Buena Vida beneficiile consumului a cel puțin 100 de grame de căpșuni pe zi, echivalentul unei porții normale pentru o desert, mic dejun sau gustare.
Un fruct cu o mare valoare nutritivă
Medicul recomandă în special consumul de căpșuni la recomandarea endocrinologilor și nutriționiștilor să mănânce cel puțin 5 bucăți de legume și fructe pe zi.
Este un fruct de sezon cu o valoare nutritivă ridicată, sărac în calorii și cu un aport mare de vitamine și fibre.
Potrivit medicului, consumul a 100 de grame pe zi ar fi suficient. Aceasta ar fi contribuția nutrițională a acestei cantități:
-- 55 miligrame de vitamina C.
-- 0,03 grame de grăsimi saturate.
-- 5,51 grame de carbohidrați.
-- 1,68 grame de fibre.
-- 0,81 grame de proteine.
Beneficii pentru organism
Căpșuna lucrează pentru a ne îmbunătăți corpul. Potrivit dr. López Fernández, consumul acestui fruct comun în această perioadă a anului poate fi foarte benefic în viața de zi cu zi a celor care îl încorporează în dieta lor primăvara.