Alejandra Parri, dietetician-nutriționist la Institutul Oncologic Baselga

dietetician-nutriționist

Astăzi o intervievăm pe Alejandra Parri, Dietetician-nutriționist al Institutului Oncologic Baselga (IOB- Quiron Barcelona), specializat în sprijin nutrițional pentru bolnavi de cancer.

GAN: Cum este activitatea unui nutriționist la pacientul cu cancer?
A.P .: Este o treabă pozitivă. Prin recomandări dietetice personalizate și orientări nutriționale, ajutăm pacientul să-și îmbunătățească starea nutrițională, promovând astfel o mai bună toleranță la tratamentele împotriva cancerului și îmbunătățind calitatea vieții.

GAN: Ce rol are nutriționistul la Institutul Oncologic Baselga (IOB- Quiron Barcelona)?
A.P.: Nutriția este unul dintre serviciile complementare disponibile pentru pacient la IOB. În timpul bolii, terapia nutrițională își propune să reducă la minimum pierderea în greutate, să mențină o stare nutrițională bună a pacientului și, prin recomandări dietetice, să atenueze simptomele produse de tratament care pot îngreuna consumul.

GAN: Este întotdeauna necesară participarea unui nutriționist la tratament?
A.P.: La IOB, considerăm că este esențial ca pacienții noștri să aibă un sprijin nutrițional adecvat în toate fazele bolii lor oncologice. De la diagnostic, în timpul tratamentului medical sau chirurgical și ulterior.

GAN: De ce fel de dietă are nevoie un bolnav de cancer?
A.P.: Se recomandă o dietă ușor digerabilă, fracționată și echilibrată. Va fi foarte important să se ia în considerare mediul în care sunt preparate mesele, prezentarea felurilor de mâncare și mirosurile pe care le degajă, deoarece mulți dintre acești pacienți prezenți au modificat simțurile gustului și mirosului.