Pâinea fierbinte MuscleCoop te îngrașă
Mai mult de 2001 postări: O Odiseea Forilului
Mai mult de 2001 postări: O Odiseea Forilului
Iată un link către un articol pe care soția mea l-a scris despre diferențele dintre pâinea la temperatura camerei și pâinea caldă:
Piatra de temelie a activității forumului: peste 20.000 de postări.
Piatra de temelie a activității forumului: peste 20.000 de postări.
Bună ziua, acest subiect este foarte curios.
De fapt, acum ceva timp am comentat ceva similar pentru acest studiu în pâine.
„Toate cele trei proceduri investigate, înghețarea și dezghețarea, prăjirea de la proaspete și prăjirea după congelare și decongelare, au modificat favorabil răspunsul la glucoză al pâinilor.
Se pare că cea care generează o curbă glicemică mai favorabilă este cea care este înghețată, decongelată și prăjită. oricum, atunci când prăjiți, este evident că există o cantitate pe care nu o absorbiți și este diferită de încălzire.
În general, încălzirea este de obicei favorabilă absorbției și vitezei, la fel ca kcal pur sau lichid.
În viața reală, există răspunsuri super-individualizate, deoarece depinde și de alte alimente. Pe de altă parte, faptul că un aliment are un IG mai mare, nu trebuie să fie negativ și mai mult în funcție de moment.
În general, pâinea fierbinte, așa cum indică articolul, este mai asimilabilă și vei absorbi mai ușor glucoza.
De asemenea, ei vorbesc despre problema retrogradării și, de exemplu, pâinea veche este probabil cel mai spectaculos și benefic aliment pentru persoanele cu intestine sănătoase. pâinea normală este, de asemenea, ușoară, dar pâinea veche chiar mai bine tocmai datorită procesului de retrogradare.
Peste 1.000 de postări? Melci, raze și scântei
Peste 1.000 de postări? Melci, raze și scântei
їPeste 5.000 de postări. ЎЎJUCĂ!
їPeste 5.000 de postări. ЎЎJUCĂ!
Peste 1.000 de postări? Melci, raze și scântei
Peste 1.000 de postări? Melci, raze și scântei
Mai mult de 2001 postări: O Odiseea Forilului
Mai mult de 2001 postări: O Odiseea Forilului
Nu, dacă nu este îngrijorare. Este o curiozitate simplă și o explicație a motivului pentru care acest lucru se întâmplă cu pâinea. Nu știu dacă aceleași motive se aplică și altor alimente.
Articolul indică faptul că nu s-au făcut măsurători ale cantității de asimilare care poate varia. Cred că foarte puțin.
Dar acest lucru poate fi foarte interesant pentru a îmbunătăți absorbția amilopectinei, așa cum se indică în concluziile articolului.
Piatra de temelie a activității forumului: peste 20.000 de postări.
Piatra de temelie a activității forumului: peste 20.000 de postări.
Nu, dacă nu este îngrijorare. Este o curiozitate simplă și o explicație a motivului pentru care acest lucru se întâmplă cu pâinea. Nu știu dacă aceleași motive se aplică și altor alimente.
Articolul indică faptul că nu s-au făcut măsurători ale cantității de asimilare care poate varia. Cred că foarte puțin.
Dar acest lucru poate fi foarte interesant pentru a îmbunătăți absorbția amilopectinei, așa cum se indică în concluziile articolului.
Bună ziua, dacă se întâmplă cu toate alimentele și s-ar întâmpla cu amilopectina.
În orice caz, utilizarea amilopectinelor în antrenamentul pre/peri în majoritatea cazurilor este o idee dezastruoasă, cel puțin pentru antrenamentul orientat către hipertrofie sau sală de gimnastică și mai mult la utilizatorii care nu utilizează insulină sau au multă masă musculară.
Realitatea și mediul în care se utilizează aceste shake-uri este că pragurile de eliminare a glucozei renale sunt depășite de departe. Dacă pe deasupra crești viteza de absorbție, ai marca niveluri mai ridicate de glucoză în sânge.