Agar gelatină vegană agar pentru a ne controla greutatea 【2021】
Astăzi vom vorbi despre o plantă puțin specială. Ce o face așa? Printre altele, vă putem asigura că nu l-ați văzut niciodată pe câmp și, mai presus de toate, că nu l-ați udat niciodată.
Pentru că astăzi vom vorbi cu tine despre agar agar, o gelatină vegetală care se obține din diferite alge. Mai exact, peretele celular.
Doriți să descoperiți toate beneficiile pe care le puteți obține datorită acestuia?
Vă vom spune pe toate mai jos.
Ce este agar agar?
Cuprins
După cum v-am spus deja, agar-agar nu se găsește ca atare în natură, dar asta nu înseamnă că este un aliment nou.
Are originea pe continentul asiatic, unde a fost folosit de câteva secole. De fapt, primele înregistrări ale utilizării sale se află în Japonia, unde este cunoscută sub numele de kanten, care înseamnă „hrana zeilor”.
Alte denumiri prin care este, de asemenea, cunoscut sunt:
- Geloză.
- Gelozină.
- Gelatină vegetală.
- Jeleu chinezesc.
- Jeleu japonez
Când vine vorba de cumpărarea agar agar, îl vom găsi în principal în două modalități:
- În benzi.
- Pulbere.
Recomandarea noastră este ca, în general, să optați pentru al doilea. Pentru ce motiv?
După cum vom explica mai târziu, când gătești este foarte important să utilizați măsura exactă a agarului agar indicat în rețetă.
Dacă vă decideți asupra benzilor, nu aveți de ce să vă faceți griji. Se folosesc la fel ca și cum ar fi pudră și, în plus, le puteți adăuga în salată, sunt grozave!
Proprietățile agarului agar: la ce servește?
Agarul agar dintr-un produs care are proprietăți foarte benefice pentru corpul nostru, deoarece este bogat in:
- Iod.
- Oligoelemente.
- Fibră.
Acesta din urmă este locul în care agar-agar se remarcă cel mai mult, deoarece este de 94% fibre. Aceasta o face unul dintre alimentele care furnizează cele mai multe fibre organismului nostru.
La aceasta trebuie adăugat că nu dă nicio aromă și că are conținutul caloric este practic nul.
Dacă combinăm toate acestea, obținem beneficii precum:
Ajută la combaterea constipației
Este cunoscut de toți că fibra este unul dintre cei mai buni aliați ai noștri împotriva acestui tip de afecțiune și, așa cum v-am spus deja, agar-agar este aproape toată fibra.
Deci, dacă aveți probleme cu tranzitul intestinal, încorporarea acestuia în dieta dvs. va fi întotdeauna o idee bună.
Internetul este plin de rețete, dar, dacă niciuna dintre ele nu te convinge, poți dizolva o lingură de agar agar în două pahare cu apă rece.
Aceasta va crea un fel de cremă pe care o puteți lua așa cum este.
Perfect pentru pierderea în greutate
Acest produs vă va ajuta, de asemenea, în sarcina dvs. de a pierde acele kilograme în plus. Este perfect pentru a ne satisface apetitul, deoarece ocupă mult volum în stomac și oferă o senzație de plinătate.