80% dintre pacienții cu tulburare alimentară excesivă depășesc acest lucru în
ABSTRACT
Peste 20% din populația spaniolă este obeză și 49% sunt supraponderali, cea mai frecventă problemă metabolică din țara noastră și care afectează și populația de copii: unul din patru copii este supraponderal. Deși în majoritatea cazurilor obezitatea este cauzată de o dietă dezechilibrată, stil de viață sedentar sau de alți factori, „alimentația compulsivă, în secret sau noaptea, poate fi una dintre cauzele obezității”, spune dr. Guadalupe Blay, una dintre coordonatoarele Grupul de lucru pentru abilitățile nutriționale al Societății Spaniole de Medicină Generală (SEMG). În plus, „Această voracitate de a potoli anxietatea, care este ascunsă de rușine, poate duce la un tipar alimentar haotic și cronic”, spune acest medic.
Deși această tulburare de alimentație seamănă cu bulimia în alimentația excesivă, pacienții cu tulburare de alimentație excesivă nu prezintă comportamente compensatorii sau de purjare, cum ar fi auto-inducerea vărsăturilor, posturi sau diete foarte restrictive, exerciții intense și aportul de diuretice sau laxative; Prin urmare, bingele repetitive favorizează obezitatea, spune dr. Blay și reamintește că, potrivit unui studiu al Federației de Anorexie și Bulimie (ABB), în Spania, 75% dintre pacienții adulți cu tulburări de alimentație au suferit anterior probleme de supraponderalitate ?. „De fapt”, continuă acest medic, „există o relație între dezvoltarea tulburărilor de alimentație excesivă și performanța anterioară a dietelor de slăbire excesiv de restrictive. Problema este că, odată ce persoana începe cu acest tip de alimentație haotică, cu restricții și constrângeri, tinde să devină cronică. SEMG avertizează că pacienții cu o tulburare de alimentație nu merg la medic până la trei până la opt ani de la apariția bolii.
Când consumul de binge survine în timpul nopții și este însoțit de anorexie matinală, avem de-a face cu sindromul binge eating nocturn, o patologie relativ frecventă, estimată a afecta 1,5-2% din populația generală și foarte răspândită în rândul pacienților care merg la medic pentru a le trata obezitatea ? intre 20-30% prezinta acest sindrom ?, afirma Guadalupe Blay. Și este că sărbătorile nocturne promovează creșterea în greutate provocând modificări hormonale și neuroendocrinologice, cu modificări ale tiparului sintezei diurne și nocturne a anumitor hormoni precum melatonina, leptina, grelina și cortizolul ?. Acești pacienți mănâncă cu greu în timpul zilei, dar mănâncă 70% din caloriile din dieta zilnică pe timp de noapte, ? pot mânca până la 1.700 de calorii într-o noapte și sunt complet treaz în timp ce mănâncă ?, explică Guadalupe Blay.