14 alimente bogate în calciu pentru a sprijini sănătatea oaselor
Consumați în alimentație suficiente alimente bogate în calciu? Calciul este esențial pentru sănătatea oaselor și este, de asemenea, responsabil pentru menținerea sistemului osos funcționând corect, precum și a organelor. În timp ce puteți lua suplimente, acest mineral se găsește în alimentele pe care le consumați.
Cum poți fi sigur că primești cantitatea potrivită de alimente bogate în calciu de care ai nevoie pentru a-ți menține nivelul terapeutic? Nutriționiștii studiază alimentele și combinațiile adecvate de care organismul are nevoie pentru o sănătate optimă.
Potrivit experților de la Institutele Naționale de Sănătate (NIH), deficitul de calciu este principalul motiv pentru care pierdem densitatea osoasă la bătrânețe. Complicațiile care ar putea rezulta sunt oasele fragile, osteopenia și osteoporoza, pentru a numi câteva.
ÎNCERCAȚI ACESTE PATRUZECE ALIMENTE BOGATE ÎN CALCIU
IAURT
Produsele lactate sunt o sursă excelentă de calciu și există multe dintre care să alegi. O cană de iaurt simplu are mai mult de 440 mg de calciu? Uau, asta este o sumă fantastică. Acum, dacă puneți afine sau căpșuni deasupra, veți obține mai multe proteine și fibre, precum și puțină dulceață suplimentară.
KALE
Alimentele vegetale sunt printre cele mai bogate în calciu. O ceașcă de varză gătită are mai mult de 170 mg de calciu, dar varza crudă are doar 53 mg. Spre deosebire de lapte, corpul tău poate absorbi cu ușurință calciu din aceste legume.
Aveți grijă pentru că nu toate verdeațele sunt la fel. Spanacul are o cantitate mare de calciu, dar organismul nu este la fel de ușor de absorbit datorită acidului oxalic pe care îl conține. În plus, kale este o formă excelentă de proteine și poate contribui la satisfacerea poftei de chipsuri de cartofi sărate atunci când este coaptă și presărată cu sare.
BRÂNZĂ
Brânza este un produs lactat gustos care vă oferă mult calciu, dar cantitatea va depinde de tipul pe care îl consumați. Brânza Cheddar este o opțiune populară și o opțiune bună. Are aproape 200 mg pentru fiecare 30gr. Dacă vă place mozzarella, puteți obține aproximativ 225 mg de calciu dintr-o singură casă. Parmezanul vă va oferi cea mai mare cantitate de peste 330 mg.
Îți place brânza de vaci? Deși nu este o brânză din punct de vedere tehnic, deoarece este fabricată din caș moale, este un produs lactat cu mult calciu. Dacă nu puteți lua iaurt, vă recomandăm să încercați acest produs, deoarece are 250 mg de calciu într-o ceașcă. În plus, nivelul de proteine nu este rău, nici la 23 de grame.
Dacă nu ați încercat niciodată tofu, acum este momentul să începeți. Când vine vorba de alimente bogate în calciu, acesta este unul de luat în considerare. Știați că dacă mâncați doar o jumătate de cană de tofu fortificat, puteți obține până la 800 mg de calciu?
Veganilor și vegetarienilor le place acest produs pe bază de soia, deoarece este o modalitate ușoară de a obține mai mult fier, fibre și proteine în dietele lor. Amintiți-vă, opțiunile sunt nelimitate cu tofu, deoarece iau aroma condimentelor pe care le utilizați.
BROCOLI
Dacă vă plac legumele, trebuie să vă asigurați că mâncați suficient broccoli. O cană din aceste tulpini asemănătoare copacilor vă poate oferi 40 mg de calciu. Unora nu le place cât de clară este această legumă când este crudă, astfel încât să o puteți găti și voi. În plus față de doza sănătoasă de calciu, veți primi și potasiu, vitaminele C și A, precum și multe fibre.
BOK CHOY
Bok choy este, de asemenea, numit varză chineză, deoarece este folosit în multe feluri de mâncare asiatice. Dacă aveți nevoie de unele alimente bogate în calciu în viața dvs., ar trebui să luați în considerare aceasta. O ceașcă vă va oferi peste 70 mg de calciu, dar dacă îl gătiți, va sări la peste 150 mg.