Aburitoarele m; s pr; Practică pentru hrănire; n m; e sănătos
Aburirea este una dintre cele mai ușoare metode de gătit care păstrează cel mai bine vitaminele și nutrienții alimentelor, precum și textura, culoarea și aroma sa.
21 aprilie 2020, 13:57
Daca este o metoda de gătit benefică pentru sănătate, adică aburită. Motivul este că aburind ajută la reținerea vitaminelor, mineralelor, aromelor, culorii și texturilor, care se pierd adesea la fierbere.
Mai mult, durează doar câteva minute pentru a aburi iar mâncărurile sunt super gustoase și ușoare, ideale dacă doriți să vă mențineți linia și să țineți colesterolul la distanță.
Pentru aburire, un recipient perforat (o strecurătoare, o grătar) se folosește de obicei suspendat într-o oală cu apă clocotită.
Cu toate acestea, pe piață există vapoare care îți ușurează treaba și le aveți de mai multe tipuri: aparate electrice, ghivece cu coșuri din oțel inoxidabil, vapori de bambus, carcase din silicon.
Motivele pentru care trebuie să aburi mai mult
Puteți găti de la legume și orez până la carne și pește. Și pentru a crește aroma felurilor de mâncare, adăugați usturoi sotat, ierburi tocate, un strop de lămâie, oțet balsamic sau vin alb. Vei avea ceva rețete delicioase, ușoare și super hrănitoare.
Vă arătăm diferite tipuri de aburi, astfel încât să îl puteți alege pe cel care se potrivește cel mai bine bucătăriei dvs. Și alătură-te celei mai sănătoase bucătării!
Oală cu aburi BRA Ancora
Acest abur gătește tot felul de alimente într-un mod sănătos și ușor. Oferă rezistență, durabilitate și igienă datorită construcției sale din oțel inoxidabil 18/10. Are un fund difuzor triplu care asigură o distribuție eficientă a căldurii.
Cratița și scurgerea au 24 cm și includ un capac din sticlă călită cu un buton din oțel inoxidabil care vă va permite să monitorizați procesul de gătit. Potrivit pentru toate tipurile de bucătării și pentru mașina de spălat vase.
Preț aproximativ: 46,98 €
Philips Avance Collection Steamer
Acest vaporizator cu o bază antiderapantă are un temporizator digital astfel încât alimentele să nu gătească prea mult timp și să păstreze căldura în interiorul fiecărui recipient folosit.
Cu al lui indicator cu LED puteți programa funcțiile de gătit ale fiecărui compartiment în mod individual. Unul, două sau trei containere pot fi utilizate odată. Capacitatea fiecărui castron este 1,1 litri.
Preț aproximativ: 211,45 €
Mini aragaz Reishunger
Gatiti un orez de consistenta perfecta si conservandu-i nutrientii datorita tehnologiei de Gătit în 7 faze, cu funcționare intuitivă și afișaj digital iluminat. Are funcție de întreținere a temperaturii.
Alegeți modul potrivit pentru fiecare orez datorită diferitelor sale metode de preparare. Containerul său interior este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate și acoperire dublă ceramică antiaderentă. Capacitate de 0,6 litri pentru până la 3 persoane. Dimensiunile mici permit stocarea ușoară.