12 alimente care provoacă arsuri la stomac
Dacă suferiți de arsuri la stomac, ar trebui să evitați aceste alimente
Arsurile la stomac sunt o problemă foarte enervantă și obișnuită în țara noastră. Conform Fundației spaniole a sistemului digestiv (FEAD) (@saludigestivo), 30% suferă de aceasta cel puțin o dată pe săptămână. Rețineți că, dacă acest lucru apare mai des, poate fi o problemă mai gravă cunoscută sub numele de Boala de reflux gastroesofagian (GERD), o boală care afectează aproximativ 16% din populația spaniolă și că este mult mai enervant decât simpla arsură, deoarece este o patologie cronică care este însoțită pe lângă arsură, de alte semne și simptome precum disfagie, regurgitare, scădere în greutate, vărsături, tuse, astm și dureri de stomac. apare atunci când sfincterul care reglează intrarea alimentelor în stomac, numit cardia, se relaxează sau nu se închide corespunzător permițând sucurilor gastrice să treacă în esofag.
La rândul său, arsurile la stomac obișnuite au declanșatori diferiți: stresul, fumatul, consumul de băuturi alcoolice, supraponderabilitatea sau culcarea fără a fi digerat toate favorizează episoadele de arsuri la stomac. cu toate acestea, cauza principală este de obicei direct legată de dietă. Lista alimentelor este lungă, dar depinde în mare măsură de fiecare persoană. Vom detalia câteva dintre ele.
1.- Usturoi
Deși este un condiment excelent, cu multiple beneficii, trebuie să fii atent în cazul în care suferi de ulcere gastrice sau ești predispus la arsuri la stomac deoarece, în cantități mari, poate provoca reflux.
2.- Ceapă
Ceapa cruda si chiar in cantitati mici, ceapa favorizeaza aparitia aciditatii. Cu toate acestea, nu este la fel de frecvent atunci când este gătit.
3.- Tomate
Roșia este un fruct de mare aciditate în toate formele sale prăjite, sos sau proaspete. Nu este surprinzător faptul că, atunci când faceți un sos, adăugați niște zahăr pentru a reduce aciditatea. În ciuda acestui fapt, la persoanele cu stomac delicat s-ar putea să nu fie suficient să-l mănânci cu măsură.