Zaharul la copii recomandă cantitățile, consecințele și sfaturile
Abonați-vă la Vitónica
De la Vitónica încercăm întotdeauna să vă oferim cele mai bune sfaturi pentru a menține o viață sănătoasă, toate acestea promovând întotdeauna obiceiuri alimentare bune, însoțite de exerciții fizice și o odihnă bună. Dar o viață sănătoasă trebuie să înceapă din momentul în care ne naștem, iar părinții au o mare responsabilitate pentru sănătatea copiilor lor de la început. Astăzi am să vorbesc despre zahăr la copii, cantități recomandate, consecințe și sfaturi.
În primul rând, vreau să subliniez că atât pentru adulți, cât și pentru copii, consumul de zahăr pe parcursul fiecărei zile trebuie să fie moderat, deoarece, în exces, poate fi dăunător sănătății noastre și poate provoca boli precum diabetul, obezitatea și alte boli cardiovasculare. . Noi, adulții, avem vârsta suficientă pentru a ne controla impulsurile, dar trebuie să educăm un copil încă de la început.
Când este recomandabil să introduceți zahăr în dieta bebelușului?
În primul rând, trebuie remarcat faptul că glucoza este un carbohidrat simplu, în mod specific o monozaharidă elementară care se găsește în mod normal în zaharoza (zahărul) pe care o consumăm. Când consumăm glucoză, aceasta rămâne în fluxul sanguin și trece printr-un proces prin care se deplasează către ficat pentru a produce energie și excesul este stocat ca grăsime.
Sursele în care putem găsi zahăr sunt foarte diverse, nu este același lucru să consumăm zahăr din trestie decât să consumăm un măr (care are și zahăr sub formă de fructoză și glucoză). În ciuda faptului că sunt două surse de zahăr și oferă ambele calorii sub formă de carbohidrați, pentru corpul nostru funcția și metabolismul care apar odată cu ele nu sunt aceleași.
În ceea ce privește consumul caloric total al unui bebeluș, se estimează că acestea sunt necesare 40 Kilocalorii pentru fiecare 2,5 cm înălțime. Adică, un copil cu o înălțime de 75 cm va trebui să consume aproximativ 1200 de kilocalorii pe zi pentru a avea o sănătate bună. Trebuie remarcat faptul că au o vârstă în creștere.
Aportul zilnic de zahăr la copiii de la 1 la 3 ani trebuie să fie de maximum aproximativ 17 grame de zahăr pe zi. Care ar fi șapte sau opt la sută din totalul kilocalorilor de care ar avea nevoie bebelușul nostru.
Zahăr ascuns în mâncare
Ca întotdeauna, doza produce otravă și, din păcate, trăim într-o societate care utilizează excesiv utilizarea zaharurilor în alimente care se găsesc în general în supermarketuri. Unii cred că nu consumă zahăr deoarece nu folosesc zahăr ca atare în dieta lor, dar este prezent în alimentele pe care le consumă.
De exemplu, atunci când cumpărăm șuncă Serrano ambalată, dacă citim eticheta nutrițională, ne vom da seama că unul dintre ingredientele pe care le conține este tocmai zahărul. Vă încurajez să citiți etichetele alimentelor că cumpărați și identificați cât de mult zahăr au.