Vinul roșu ar putea fi eficient împotriva bolii Chagas
Marți, 2 august 2016
Citit > 10621 de ori
Resveratrol ar putea fi cheia pentru a pune capăt acestei boli parazitare care ucide 50.000 de oameni în fiecare an, potrivit unui studiu realizat în Argentina

Grupul de oameni de știință condus de Claudio Pereira, investigator principal CONICET la Institutul de Cercetări Medicale Alfredo Lanari (Universitatea din Buenos Aires, Argentina), consideră că au găsit o modalitate de a ataca boala Chagas folosind resveratrol, cel mai popular polifenoli prezenți în struguri și într-o măsură mai mare la vinurile roșii.
Rezultatele acestei cercetări au fost publicate în Jurnalul Internațional de Macromolecule Biologice și indică faptul că această moleculă atacă arginin kinaza, o enzimă care este prezentă în parazitul Trypanosoma cruzi - agentul cauzal al bolii Chagas - dar nu și la mamifere.
„În condiții de stres, această enzimă este vitală pentru parazit și există o istorie a muncii noastre care indică faptul că polifenolii - compuși naturali - o inhibă în alte organisme. Deci, ceea ce am făcut este să luăm acest grup de molecule și prin simulare computerizată să vedem ce a fost mai bine legat de site-ul său activ ”, spune Pereira.
Apoi au urmat rezultatele in vitro - adică în culturile celulare - unde au stabilit că resveratrolul, care este și un antioxidant și cardioprotector, ar putea avea un efect clinic împotriva bolii Chagas.