Vinete murate, pot fi

Buna! Am văzut în elementele de bază ale primei faze că își permit să mănânce vinete. întrebarea mea este: poți să le ridici și să le mănânci?
dacă este posibil, care ar fi o măsură corectă ?

UY cât de delicios arată acel fel de mâncare. Ei bine, poți mânca tot ce vrei!
Înțeleg că murătura nu este dulce, nu? și apropo, dă-ne rețeta

poftă bună!

Am scris: UY cât de delicios arată acel fel de mâncare. Ei bine, poți mânca tot ce vrei!
Înțeleg că marinada nu are dulce, nu? și apropo, dă-ne rețeta

poftă bună!
Multumesc ca mi-ai raspuns, nu, nu contine dulciuri, intrebarea mea a fost pentru ca dupa gatit se pastreaza cu MULTE ulei.

Aici vă dau rețeta

2 kg de vinete negre
1 oțet alb (din alcool)
2 catei de usturoi
Oregano după gust
Ardei uscat (ardei iute)
Sare grunjoasă
Ulei de floarea soarelui
Piper negru
8 frunze de dafin
1 cana de apa

taiem vinetele și le feliem grosime de aproximativ 1cm,

așezați într-o strecurătoare cu vinetele presărate

---