Vilei intestinale care sunt ele ce funcție îndeplinesc
Vilozitățile intestinale sunt partea intestinului care este cel mai deteriorat atunci când celiacul ingeră gluten. Starea în care se găsesc este determinată de scara Marsh și din această stare derivă un număr mare de consecințe asupra sănătății noastre.
Vilozitățile intestinale sunt un fel de filamente în formă de deget care ies din pereții intestinului, în special din duoden. Au aproximativ 0,5 până la 1 mm lungime și au un număr mare de microvili. Deși sunt foarte mici, ele joacă un rol esențial în procesul de digestie și absorbție a nutrienților, așa că atunci când sunt deteriorate, acestea conduc la un număr mare de consecințe pentru corpul nostru.
La individul sănătos pereții intestinului sunt acoperiți de vilozitățile intestinale și microviliile acestora care ajută la creșterea suprafeței de absorbție a nutrienților pe care îi ingerăm și îi conduc către fluxul sanguin, astfel încât acesta să ajungă la organe în funcție de nevoile lor. Prin urmare, atunci când sunt răniți, absorbția nu are loc în mod optim și apar deficite. Cel mai frecvent este fierul, care duce la anemie feriprivă care poate deveni cronică, așa cum este indicat în ghidul 0 Gluten. Când apare anemia și nu există o recuperare a nivelului de fier după ce ați recurs la suplimente, trebuie să vă gândiți la o origine diferită, iar boala celiacă este adesea această origine.
La persoanele cu boala celiacă vilozitățile intestinale sunt primele care suferă daune cu ingestia de gluten, datorită unei reacții imune a corpului nostru. Greșește această proteină (inofensivă în principiu), cu o particulă dăunătoare și reacționează prin stabilirea unor mecanisme de apărare care ajung să distrugă diferite părți ale corpului, inclusiv vilozitățile intestinale.
De aceea, biopsia intestinală este atât de importantă, deoarece va determina dacă există o leziune în vilozitățile intestinale și care este gradul de vătămare (Nu vă confundați cu gradul de boală celiacă, inexistent). Gradul de vătămare este determinat de Clasificarea mlaștinilor, creat de patologul britanic cu același nume.
Structura vilozităților intestinale este într-adevăr complexă în ciuda dimensiunii sale minime, dar funcția pe care o îndeplinesc este esențială pentru o sănătate optimă. Celulele sistemului imunitar localizate în intestin se numesc limfocite intraepiteliale. Atunci când aceste celule se confundă și reacționează necorespunzător, ele pot provoca tulburări inflamatorii, atât în intestinul subțire, cât și în cel gros. Dintre aceste boli, Boala Crohn ca boala celiacă.
Boala celiacă, așa cum se explică în ghidul 0 Gluten, este boala în care se documentează cel mai bine existența alterărilor la populațiile de limfocite intraepiteliale intestinale. Aceste modificări iau forma unei creșteri a numărului total de limfocite, iar acest număr este utilizat pentru a determina dacă există o leziune și care este gradul acesteia, conform clasificării Marsh. Sunt studiate și alte elemente ale structurii vilozităților intestinale.