Vegan Pea Burgers - La Mar de Rico La Mar de Rico
Este primăvara, sezonul legumelor și fructelor proaspete și este un moment minunat pentru a face burgeri cu leguminoase de sezon, cum ar fi mazărea.
Dacă doriți să descoperiți o rețetă simplă, gustoasă, cu multe proteine, continuați să citiți.
Este o leguminoasă de primăvară cu o cantitate mare de aminoacizi esențiali.
Combinat cu un bob integral, formează o proteină completă foarte sănătoasă.
Conținutul său de grăsime este practic zero, dar au multe minerale precum potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, fier, zinc și seleniu, precum și vitamina C și vitamina A.
Fibrele sale ajută la corectarea tranzitului intestinal și au foarte puține calorii, deci sunt ideale pentru persoanele care doresc să-și controleze aportul zilnic de calorii.
Proprietățile mazărei
Această leguminoasă digestivă oferă multe beneficii organismului nostru:
- Îmbunătățește circulațian sânge
- Reglează colesterolul în sânge
- Reglează zahărul în sânge
- Ajutor pentru că el sistem nervos funcționează corect.
- Participă la regenerarea țesuturilor
- Este un aliment ideal pentru etape creșterea, sarcina, alăptarea și persoanele în vârstă, deoarece este foarte hrănitoare
- Întărește asimilarea fierului, deoarece conține acest mineral și, de asemenea, vitamina C, care ajută corpul nostru să-l sintetizeze mai ușor.
- Ajută să ai un piele, unghii și păr sănătos.
- Este antioxidant și antiinflamator.