Șapte cocktailuri simple (alcoolice și nealcoolice) pentru a înveseli serbările de familie

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie

Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească

Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu

Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare

Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare

Împărtășiți șapte cocktailuri simple (cu și fără alcool) pentru a înveseli sărbătorile de familie

După cina din Ajunul Crăciunului, toastăm de obicei cu cava sau șampanie, ne bucurăm de nougate și alte dulciuri și apoi trecem la băuturi sau pahare cu care încurajăm conversația până noaptea târziu. Pentru a nu rămâne cu gin-tonicul etern, vă propunem acestea șapte rețete simple de cocktailuri (alcoolice și nealcoolice) pentru a vă înveseli serbările de familie.

Sunt rețete ușor de preparat, care nu necesită abilități excelente ca barman sau ingrediente complicate, așa că, dacă îndrăznești, îți poți surprinde cumnatul oferindu-le o băutură diferită, un cocktail elegant sau o propunere sugestivă pentru continua petrecerea dupa cina.Ajunul Craciunului sau Revelionul.

Trei cocktailuri nealcoolice

Amestecuri de diferite sucuri pot crea o combinație delicioasă de ingrediente, similar cu cocktailurile alcoolice în ceea ce privește nuanțele de aromă. Bucurați-vă de aceste trei propuneri care nu conțin alcool.

1. Margarita răsărit fără alcool

Ingrediente

Lămâie curățată fără nici o parte albă 1
Tei decojit, fără nici o parte albă 1
Felii de var pentru a decora 1
Portocale feliate pentru garnitură 2
Conserve de ananas feliate în suc propriu 250 g
Cuburi de gheață 250 g
Zahar 25 g

Cum se face cocktailul de alcool fără alcool Surnise margarita

Zdrobim lămâia, lămâia, portocalele și ananasul. Dacă o facem cu Thermomix, punem aceste ingrediente în pahar și mărunțim 30 sec/viteză 10. Adăugați zahărul și gheața zdrobită și amestecăm.

Dacă folosim Thermomix, adăugăm zahărul și cuburile de gheață în pahar și zdrobim 1 min/viteză 7. Turnați cocktailul în pahare, distribuind-o între toți, se ornează cu o felie subțire de lime și se servește imediat.

2. Limonadă turcească cu o notă acră

Ingrediente: 6 lămâi, 500 ml apă și 150 g zahăr
Elaborare: Pentru a face această limonadă turcească ciudată și răcoritoare, am început prin stoarcerea lămâilor. Avem nevoie de șase lămâi bune pentru a obține o cantitate bună de suc. Odată stoarse, le amestecăm cu zahărul, amestecând și dizolvând bine. Următorul pas este să tăiați coaja de lămâie în fâșii. Coaja a trei lămâi este suficientă. Punem cojile într-un borcan, adăugăm apa și sucul de lămâie pe care le-am amestecat cu zahărul. Lăsați-l să se marineze timp de două ore, astfel încât cojile să adauge o ușoară atingere amară și după ce a trecut acest timp, amestecați din nou, strecurați bine și serviți, cu o cantitate bună de gheață.

3. Smoothie de ananas, măr și mentă

Ingrediente: 250 g de ananas, 5 mere Granny Smith, 12 frunze proaspete de mentă, 5 cuburi mari de gheață, Zest de var, Suc de var
Elaborare: Vom începe prin a rade și stoarce varul pentru paharul înalt al unui blender. Apoi tăiem ananasul în bucăți până obținem 250 de grame, le adăugăm și în paharul blenderului. Dintre cele cinci mere pe care le curățăm și le tăiem una în bucăți, celelalte patru, care vor servi pentru prezentare, tăiem cu grijă partea superioară, de parcă ar fi un capac și cu un cuțit mic scoatem centrul acest capac și apoi treceți paiul de plastic. Partea inferioară este golită cu o lingură sau o lingură și rezervând carnea merelor cu restul ingredientelor în paharul blenderului, având grijă să nu adăugați inima lor. În cele din urmă, împreună cu ananasul, sucul de lămâie și carnea merelor, adăugăm frunzele de mentă și cuburile de gheață. Măcinăm cu blenderul și accesoriul pentru lamă, rectificăm cu apă dacă a devenit prea gros și ne servim rapid smoothie-ul în fiecare măr.