Vătămările pentru cârnați pentru sănătate și cele mai sănătoase opțiuni
Nu este ușor să începeți o nouă dietă și să renunțați la mezeluri. Dar este ceea ce trebuie să faci pentru a avea o dietă sănătoasă.
Există mulți cârnați mai sănătoși care vă pot ajuta în tranziție.
Da, există cârnați sănătoși în comparație cu alții din aceeași familie.
Cu toate acestea, în general, în comparație cu alte alimente, acestea sunt mult mai dăunătoare.
De aceea este mai bine să le eliminați complet din dietă.
Cârnații sunt carne procesată, iar unele sunt chiar ultraprelucrate (1).
Dacă adăugați la aceasta, acestea vin în versiuni înghețate. Cantitatea de substanțe chimice, dar mai ales sodiu (2), grăsimi (2) și chiar zahăr este extrem de mare.
De aceea este atât de nociv pentru sănătate.
Mai ales pentru acele persoane care suferă de probleme cardiace (2) sau care din motive congenitale le pot suferi.
Dar înainte de a intra în panică să mergem ușor.
Nu este vorba despre faptul că nu vei mai mânca niciodată în viața ta:
- Jamon
- Cârnați
- Cârnat
- Pepperoni
- Mortadela
- Pateu
- Cârnați
- SÂNGERETE
Nu credeți că cârnații de curcan sunt mai sănătoși. Pentru că nu sunt:
Cel mai bun lucru este că stai departe de acest tip de cârnați. Mai ales dacă nu doriți să suferiți de diferite boli legate de sistemul cardiovascular și, de asemenea, de circulația sângelui.
Acest lucru datorită conținutului ridicat de sodiu (sare) (3).
Cuprins
De ce cârnații sunt atât de dăunători?
Principalul motiv pentru care mezelurile sunt foarte dăunătoare sănătății atunci când sunt consumate în exces se datorează conținutului ridicat de grăsimi.
Cel mai rău lucru este că este vorba de grăsimi nesaturate, care sunt foarte greu de eliminat. Grăsime proastă.
Pe termen lung, un consum constant de acest tip de grăsime duce la obezitate (4) și la o serie de boli.
Cârnații se fac cu resturile de resturi de carne (1). Marea majoritate a acestor rămășițe sunt în principal grase.
În general, material din carne de foarte slabă calitate, care permite producătorilor să scadă prețurile produselor lor.
La aceasta se adaugă o cantitate mare de conservanți care au un conținut ridicat de sodiu pentru a-i face mai durabili.
Tot acest amestec devine o bombă cu ceas pentru inimă. Fiind atât de bogat în grăsimi crește nivelul de colesterol și trigliceride (4) din sânge.
Fiind de origine animală, în special carne de vită sau de porc, cârnații au un conținut ridicat de proteine (în unele cazuri). Dar problema lor este că are un conținut ridicat de grăsimi sau au aceeași cantitate.
De aceea nu este atât de sănătos.
În mod ideal, grăsimea ar trebui să fie cel puțin jumătate din cantitatea de proteine pe care o transportați în corp.
Este modalitatea ideală de a avea o dietă sănătoasă.
Desigur, cantitatea de calorii și macro-uri va depinde de mulți factori. Fiecare persoană are o cerință nutrițională diferită și, prin urmare, vă recomandăm să utilizați calculatorul nostru de calorii și macronutrienți.
Fiind atât de bogate în grăsimi, cârnații își pierd tot potențialul care la început ar putea fi observat de proteine.
Chiar și Organizația Mondială a Sănătății avertizează că consumul constant de cârnați crește posibilitatea de a suferi de cancer (5). Acest lucru se datorează cantității de substanțe chimice utilizate pentru fabricarea acestuia.
Care sunt cele mai sănătoase cârnați?
Da, nu ridica sprânceana.
Există câțiva cârnați foarte sănătoși. Că nu afectează prea mult cantitatea de calorii pe care o iei în corpul tău și că o poți include în dieta ta.