Înainte de a ieși după ciuperci, luați notă de aceste sfaturi de pe prima pagină
Toamna este timpul ciupercilor, vă vom spune care sunt cele mai comestibile, cele mai periculoase, ce trebuie să țineți cont, cum să le prindeți. pentru a evita riscurile.
A sosit toamna și odată cu ea sezonul ciupercilor, Momentul preferat de bucătari și iubitorii de excursii. Dar trebuie să ținem cont întotdeauna de o îngrijire specială, pentru sănătatea noastră.
De aceea, OCU recomandă să nu culegeți ciuperci și alte ciuperci de pe marginile drumului, să nu le trageți de pe sol, ci să le tăiați, chiar să purtați o perie pentru a îndepărta urmele de praf, noroi sau orice altă minune a naturii pentru a le preveni devenind contaminat.
Ce ar trebui să știți înainte de a ieși să culegeți ciuperci
„Ei bine, ca modalitate de a începe în lumea micologiei, este important pentru oricine nu a mers niciodată să culeagă ciuperci: înscrieți-vă sau participați la sesiuni de instruire pe Asociații micologicesă avem o perspectivă globală asupra lumii ciupercilor și a pericolelor acesteia ”, ne spune el Sport și viață Ivan franco, Inginer silvic specializat în Micologie Forestieră, membru ID Forest.
„Cumpărarea ghidurilor de teren care prezintă principalele specii comestibile și posibila confuzie a acestora ar fi de mare ajutor”, adaugă el.
„Pentru prima dată când mergi pe teren să aduni, este foarte important mergi cu cineva experimentat în colecția de ciuperci comestibile (asociațiile micologice organizează însăși vizite pe câmp) ", subliniază.
Chanterelles sunt cele mai abundente dintre ciupercile sălbatice comestibile care apar în pădurile noastre. ca.com
Este important „să fiți întotdeauna bine echipați (cizme de drumeție, îmbrăcăminte caldă și haina de ploaie). De asemenea, este important să folosiți un cuțit setera (sau cu o lamă scurtă), deoarece există specii care nu pot fi smulse (doar tăiate)., Este esențial să folosiți un coș pentru colectare ", recenzie, pentru a facilita sporirea sporilor de ciuperci pe parcurs.