Proteinele vegetale o opțiune sănătoasă Super Nutrition

Cea mai mare parte a populației nu știe că consumul excesiv de carne este principalul factor care contribuie la poluarea cu gaze cu efect de seră, cu 51% din emisiile cauzate de aceasta, acum avem în prezent mult mai multe alternative pentru a satisface nevoile nutriționale ale populației și pentru a realiza o planetă mai durabilă., de aceea mai jos vom vedea care sunt beneficiile largi ale consumului de proteine vegetale. Întrebarea principală este de ce avem nevoie de o cantitate adecvată de aport de proteine și se datorează faptului că proteinele sunt necesare pentru a hrăni, construi și repara mușchii, pielea, organele și celulele sanguine.

Sunt prezenți într-o mare parte a proceselor corpului nostru, de asemenea, reglează formarea enzimelor, hormonilor și anticorpilor. Prin includerea alimentelor bogate în proteine în mesele noastre, garantăm o sănătate bună și, de asemenea, ne menținem mai satisfăcuți între mese. Din punct de vedere cultural, suntem obișnuiți să includem carne în mesele noastre, cele mai cunoscute proteine fiind cele de origine animală, cum ar fi puiul, carnea roșie, peștele, ouăle și produsele lactate, cu toate acestea, putem obține și proteine excelente din lumea plantelor și există motive foarte bune pentru a crede că aceste proteine sunt la fel de bune și mai sănătoase decât cele de origine animală.