Varza sotata cu sunca Imi place sa merg la supermarket
O carte de bucate largă atent selectată pe baza unor criterii de nutriție sănătoasă și echilibrată
Ingrediente
Porții: 1 persoană
- 5 g ulei de măsline
- 5 g usturoi
- 25 g șuncă Serrano
- 15 g lapte degresat
- 0,5 g boia dulce
- 125 g Varză
- 0,5 g sare
Instrucțiuni
Varza se spală și se taie în juliană. Gatiti cu putina apa plus lapte, ulei si sare pana se inmoaie. Scurgeți și rezervați. Pune lingura de ulei intr-o tigaie, caleste sunca si usturoiul tocat, inainte sa inceapa sa prinda culoare, adauga varza, da-i cateva ture si adauga boiaua, mai caleste putin si serveste fierbinte.