Va număra calorii de la 1 ianuarie

ianuarie

  • Fonduri și piețe
  • Economie
  • Piețe
  • IMM-uri
  • Conducere
  • Tehnologie
  • Stil de viata
  • Rezultate de afaceri
  • Lideri TV
  • Opinie

biblioteca de ziare

SUA vor număra caloriile începând cu 1 ianuarie

29 decembrie 2014. 09: 00H Lideri

Câte calorii are meniul obișnuit al restaurantului? Dar pizza pe care ai mâncat-o ieri? Potrivit Food and Drug Administration (FDA), există foarte puțini americani care pot răspunde la aceste întrebări. Pentru a o rezolva, Agenția pentru Alimentație din America de Nord a propus să reglementeze etichetarea alimentelor pe care fiecare american le va consuma departe de casă începând cu anul viitor.

Prin două reglementări care vor intra în vigoare de la 1 ianuarie, „etichetarea meniurilor se referă la restaurante și unități similare care vând alimente dacă fac parte dintr-un lanț de 20 sau mai multe unități care funcționează sub același nume și oferă în vânzare practic aceleași alimente din meniu ".

În acest fel, FDA indică faptul că „unitățile menționate mai sus vor trebui să afișeze în mod clar și vizibil informațiile despre caloriile alimentelor obișnuite pe meniurile lor și pe panourile de meniu, lângă numele sau prețul”. Deși legea are propria sa excepție, deoarece "alimentele sezoniere care sunt oferite spre vânzare ca alimente temporare în meniu, specialitățile zilnice și condimentele de uz general, care sunt de obicei disponibile pe tejghea sau pe masă, sunt exceptate.