Utilizări medicinale ale cajuilor sau castanelor pentru sănătate
Pot preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale prin menținerea sănătății vaselor de sânge
Nucile de caju sunt gustări popular printre mulți și nu este greu de văzut de ce. Sunt gustoase, pot fi consumate ca atare sau adăugate la alte feluri de mâncare, cum ar fi salate și mâncăruri prăjite. Acestea au un gust dulce și sărat și o formă foarte inconfundabilă. Dar mai mult decât acestea, acestea sunt pline de beneficii pentru sănătate
Utilizări medicale
Consumul frecvent va ajuta reduceți riscul de boli de inimă .
Acestea reduc nivelul de colesterol rău și tensiunea arterială crescută. Efectele sale asupra nivelului de stres oxidativ sunt destul de impresionante și pot trata inflamația și pot asigura artere sănătoase. Nuci caju ajuta la reducerea nivelului de trigliceride, ducând la un risc minim de infarct miocardic și accident vascular cerebral.
Aș aprecia să știu și asta sunt de ajutor în prevenirea anumitor tipuri de cancer. Nucile sunt surse excelente de antioxidanți, cum ar fi tocoferolii și anumiți compuși fenolici, care se găsesc în mod obișnuit în cojile nucilor. Aceste protejează corpul de deteriorarea radicalilor liberi, care este o cauză comună a mutației celulare, a deteriorării ADN-ului și a formării tumorilor maligne.
Un alt beneficiu sănătos al consumului lor este că sunt bune pentru creier. Aceștia susțin funcții cognitive sănătoase. Unele componente ale dietei de caju sporesc abilitățile cognitive prin reglarea căilor neurotransmițătorilor, fluidității membranei și transmiterii sinaptice. Aport regulat vă poate ajuta să evitați riscurile unor tulburări mentale precum demență, dislexie, anxietate sau depresie și ADHD.
De asemenea au proprietăți antidiabetice datorită extractului hidroetanolic care stimulează transportul și controlul glucozei. Studiile au arătat că o dietă bogată în nuci reduce circulația biomarkerilor inflamatori care contribuie la rezistența la insulină. Aceste nuci sunt, de asemenea, cunoscute pentru tratarea complicațiilor diabetului, cum ar fi lobezitate și hipertensiune.