Untură vegană
Nu vă faceți griji, nu are carne de porc. Baza untului nostru este uleiul de cocos care are multe proprietăți și nu vom regreta după ce l-am mâncat deoarece este foarte sănătos. Untul tradițional consumat în Polonia conține bucăți de carne pe care le vom găsi și aici. Ceapa prăjită îi conferă dulceață și mărului o notă de aciditate și să nu uităm să folosim sarea foarte importantă, astfel încât să aibă același gust. rețeta de pe blogul meu: https://garbancitoblog.wordpress.com/2016/11/17/manteca-de-cerdo-vegana/
Ingrediente
- 200 ml ulei de cocos
- 1 ceapa medie
- O jumătate de măr
- ½ linguriță de cimbru
- 1 linguriță de maghiran
- Putin piper si multa sare